副菜
3種きのこの醤油麹グリル
投稿日2023/05/08
更新日2023/05/26
調理時間60分
きのこの旨味がたまらないジューシーグリル😋 こんがりするまでじっくり焼き、半日以上置いておくと、味が馴染んでより美味しくなるので、作り置きがおすすめです🥰
材料（3〜4人分）
- Aひらたけ1/2袋(50g)
- Aぶなしめじ1/2袋(50g)
- A舞茸1/2袋(50g)
- B米油大さじ1～
- B醤油麹小さじ2～
- B黒胡椒適量(お好みで)
作り方
ポイント
お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨ 動画の様に、他のきのこで作っても◎です！
- 準
オーブンを200℃に予熱する。
- 1
A ひらたけ1/2袋、ぶなしめじ1/2袋、舞茸1/2袋を食べやすい大きさにほぐしB 米油大さじ1～、醤油麹小さじ2～、黒胡椒適量(お好みで)を加えて混ぜてなじませ、シートを敷いた天板（もしくはオーブン対応容器）に広げる。
- 2
オーブンで20～30分こんがりするまで焼く。
レシピID
460144
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌
