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鶏のオイマヨママレードグリル。

30
オーブン焼きの
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2015.08.10

分類主菜

調理時間: 30分

ID130271

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

オーブンにお任せの楽ちんメインメニュです。

定番オイマヨにママレードをプラスして、ほんのり甘くて爽やか風味です!
敷いた野菜も旨みを吸って美味しい付け合わせになります。

オーブン焼き オーブントースター オーブン フライパン 時短 チキン キャベツ おべんとう おもてなし もやし 定番 鶏肉のおかず お弁当 長ねぎ 子供 トマト オーブン料理 グリルチキン 根菜 マヨネーズ オイスターソース 鶏肉 きのこ 野菜
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材料3人分(2~3食分)
鶏もも肉 大きいもの1枚
長ねぎ 1/2本
キャベツ 200g
A
オイスターソース 大1
A
マヨネーズ 大1
A
ママレード 大1
塩胡椒 適量
トマト 1個
作り方
Point!
使用する野菜はご自宅にあるものでOKです。もやし、きのこ、葉物、根菜…なんでも♪ 使用するママレードにより量を調整してください。 もちろんフライパン調理もOKです。お肉をこんがり焼いてから、野菜を加えて蒸し焼きにするとふっくら美味しくできます。
  1. キャベツはざく切り、長ねぎは斜め切りにする。
    鶏もも肉は大きめのひと口大に切る。
  2. ビニルにA

    オイスターソース 大1、マヨネーズ 大1、ママレード 大1

    を入れて混ぜ、鶏もも肉を加えてもみこむ。
  3. 耐熱容器に切った野菜を入れ、上に1の肉をのせる。
    全体に塩胡椒をふり、200℃に余熱したオーブンまたはトースターで25分位焼く。
  4. 皿に盛り、彩りに切ったトマトを添える。
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