食べ方いろいろ♪ブルーベリー・ヨーグルトケーキ

35

2017.11.13

分類デザート

調理時間: 35分

ID 210914

Chiko

Chikoの楽しい食卓

ブルーベリーのシロップ漬けを使ってブルーベリーヨーグルトケーキを焼きました。
材料を揃える事も作り方も簡単です。

    材料(お好きな大きさにカットしてください。 )
    A
    ホットケーキミックス 150グラム
    A
    砂糖 (きび砂糖) 80グラム
    B
    3個
    B
    サラダ油 50cc
    B
    ヨーグルト・無糖 60グラム
    生クリームホイップ 適宜
    ブルーベリーの実(シロップ漬け) 適宜
    ブルーベリーシロップ 適宜
    ブルーベリージャム 適宜
    作り方
    Point!
    なるべく泡だてないようにしながら、混ぜ合わせてください。
    1. 材料を混ぜ合わせるときはA

      ホットケーキミックス 150グラム、砂糖 (きび砂糖) 80グラム

      B

      卵 3個、サラダ油 50cc、ヨーグルト・無糖 60グラム

      の材料を別々に混ぜ合わせてください。
    2. A

      ホットケーキミックス 150グラム、砂糖 (きび砂糖) 80グラム

      B

      卵 3個、サラダ油 50cc、ヨーグルト・無糖 60グラム

      をざっくりと混ぜ合わせます。
    3. 混ぜ合わせるときは、泡が立たないようにしながら混ぜます。
    4. クッキングシートを天板の大きさに合わせてカットして、角を作ります。
      ❷を天板に均等に流します。
      ブルーベリーの実を並べていきます。
    5. ブルーベリーのシロップをブルーベリーの実の側に流します。
    6. 180度で予熱をして18分〜20分焼きます。
    7. 食べやすい大きさにカットします 。
      そのまま食べても美味しいですが、
      写真のソースはブルーベリージャムを塗ってから生クリームホイップとブルーベリーの実をのせました。
    8. ステック状にカットして生クリームホイップにブルーベリーシロップとブルーベリージャムを混ぜ合わせて付け合わせしました。
    5 19
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