サッパリおいしい☆簡単漬け♪かぶと塩こぶの梅漬け

材料4人分（小鉢で大人、4人分）

• かぶ
  大1個(200ｇ)(小ぶりで2個です)
• かぶの茎の部分
  30ｇ
• A
  塩昆布
  大さじ1
• A
  梅干し
  1個(種を取り出して、20ｇ)
• A
  鰹節
  大さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1/4

作り方

• 1

  ･かぶは皮をむき、半分に切り、5ミリ幅にの薄切りにし、かぶの茎の部分も5ミリ幅に切ります。

  
• 2

  梅干しは、種を取り出して、包丁で細かくたたいておきます。

  
• 3

  工程①にA 塩昆布大さじ1、梅干し1個、鰹節大さじ1、しょうゆ小さじ1/4を入れて、混ぜ合わせます。 10分ほど放置して、器に盛り付けして出来上がりです。

  

ポイント

＊梅干しは、やわらかめの物を使用しています。

作ってみた！

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