副菜
揚げないカレーチーズポテト
投稿日2024/03/21
更新日2024/03/21
調理時間10分
揚げないので洗い物も少なく、カロリー控えめのおかずです。 カレーチーズ味なので子どもにも人気で、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです！
材料2人分
- じゃがいも2個
- オリーブオイル大さじ1〜2
- 塩麹小さじ1
- 粉チーズ大さじ1
- カレー粉小さじ1/2
- 塩適量
作り方
ポイント
・オーブンで焼く場合、210度に予熱して20分程焼いてください。 ・塩麹がない場合はオリーブオイルで和えた後そのまま焼き、カレー粉や粉チーズをまぶすタイミングで顆粒コンソメ小さじ1/2を加えてください。 ・焼く際油はねが気になる場合はアルミホイルを上にかぶせてください。 ・表面が焦げそうな場合は適宜アルミホイルを上にかぶせてください。
- 1
じゃがいもは⽪をむき、 縦にくし切りにしたらオリーブオイルと塩麹で和える。
- 2
トースターもしくはグリルにくっつかないアルミホイルを敷き、じゃがいもを並べ15〜20分程焼く。
- 3
ボウルに移して熱いうちに粉チーズとカレー粉をまぶす。 お好みで塩をふり、味を整える。
レシピID
479879
質問
作ってみた!
こんな「フライドポテト」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「じゃがいも」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
もも
- 野菜ソムリエ
「日々のごはん作りがラクになる」野菜料理教室をしています。 忙しくても家族のために野菜たっぷり栄養満点の料理を作ってあげたい方のために、スーパーで手に入る食材、できるだけ簡単な工程でスピーディーにできるレシピを紹介しています。