揚げないので洗い物も少なく、カロリー控えめのおかずです。 カレーチーズ味なので子どもにも人気で、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです!
・オーブンで焼く場合、210度に予熱して20分程焼いてください。 ・塩麹がない場合はオリーブオイルで和えた後そのまま焼き、カレー粉や粉チーズをまぶすタイミングで顆粒コンソメ小さじ1/2を加えてください。 ・焼く際油はねが気になる場合はアルミホイルを上にかぶせてください。 ・表面が焦げそうな場合は適宜アルミホイルを上にかぶせてください。
トースターもしくはグリルにくっつかないアルミホイルを敷き、じゃがいもを並べ15〜20分程焼く。
ボウルに移して熱いうちに粉チーズとカレー粉をまぶす。 お好みで塩をふり、味を整える。
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もも
「日々のごはん作りがラクになる」野菜料理教室をしています。 忙しくても家族のために野菜たっぷり栄養満点の料理を作ってあげたい方のために、スーパーで手に入る食材、できるだけ簡単な工程でスピーディーにできるレシピを紹介しています。