副菜

イカときゅうりのマヨワサビ

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  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物5.1g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質4.3g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お酒にも合うおつまみです。 イカの甘さ、きゅうりの歯ごたえ、とびっこのプチプチ、マヨワサビでコクと刺激! お刺身で食べるにはちょっと量が少ないなとう時にも便利です。

材料4人分

  • いかそうめん
    100g
  • きゅうり
    1本
  • 玉ねぎ(大)
    1/4個
  • とびっこ
    30g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    わさび
    小さじ1/2
  • A
    しょうゆ
    適量

作り方

  • 1

    きゅうり、玉ねぎ(大)をスライスし、 塩(分量外)をふり混ぜ、10分程おく

  • 2

    手で軽く水を絞り、水を捨てる

  • 3

    ボールにいかそうめんとびっこA マヨネーズ大さじ2、わさび小さじ1/2、しょうゆ適量を入れまぜる

ポイント

■きゅうりはイカと同じくらいの細長さでスライスすると箸でつまみやすい

作ってみた!

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