副菜
【和風大根サラダ】切り方１つでこんなに山盛り✨
投稿日2023/02/15
更新日2023/02/15
調理時間5分
こんばんわ🌙 今日は、Instagramで4千人の方が保存した🤭 \ 山盛りシャキシャキ / 和風大根サラダご紹介します！ 醤油ドレッシングが、 大根にめちゃ合います✨ 海苔と鰹節で和風に仕上げてみました〜 何より、この立体感！ 切る方向を工夫するだけで こんなに変わるとは。。 是非作ってみてください✨🍳
材料2人分
- 大根400g
- 海苔適量(お好みで)
- 鰹節適量(お好みで)
- A醤油大さじ2
- Aごま油大さじ2
- Aお酢小さじ2
作り方
ポイント
◉大根の繊維に対して、直角に切ること ふんわり、立体感ある仕上がりに✨ シャキッとした食感も残っているので 食べ応えがでて、とても美味しくなりますよ😋
- 準
大根は皮を剥いておく。
- 1
大根を桂むきにする。
- 2
繊維に対して直角に細切りにする。
- 3
皿に盛り付けて、A 醤油大さじ2、ごま油大さじ2、お酢小さじ2を回しかける。
- 4
仕上げに、海苔・鰹節をのせたら完成。
レシピID
454382
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あいた
🍳こんなレシピ投稿してます🍳 《 秒でご飯とお酒が消える無双メシ 》 ◎仕事終わりの余力で作れる ◎初心者でも失敗しにくい ◎簡単手順でちゃんと旨い ●自己紹介 福岡在住 / 25歳 / 車通勤2H 渋滞が多くて、ヘトヘトです。笑 毎日、帰宅後20時頃から料理してます✌︎ ●どんなレシピ？ 仕事終わりにでも、簡単に作れるご飯! 『健康は食から』食にはこだわりたい! そう思い立ち、忙しくても作れる、 簡単で美味しいご飯を、追求しています！ ● 秒でご飯とお酒が消える無双メシ どうぞ🍳