絶対これ♪〜オリーブオイルdeスプレッド〜TVでもご紹介♪

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2017.09.29

分類調味料

調理時間: 3分

ID 196097

MARI(奥山 まり)

基本を大事に♪【ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりごはん♪】

こちらにレシピを投稿した直後、TVでもご紹介させていただきました♪パンにオリーブオイルが苦手でも、美味しいオリーブオイルがあったら是非試して欲しいオリーブオイルスプレッド♪
パンにはもちろん魚介やチキンを焼くのにもオススメです。コクがあるのに油っぽさが軽くなります。
お好みでハーブやドライフルーツ。スパイスを入れても美味しいです。

調味料 バター ホットサンド フルーツ 魚介のおかず ヘルシー チキン スパイス ハーブ おもてなし オリーブオイル パン トースト サーモン レンジ パスタ

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材料
発酵バター(加塩・無塩はお好みで。バターでも◯) 50g
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2
作り方
Point!
バターは混ぜれる程度の柔らかさまで温めてください。温め過ぎ注意。まとめて作って冷蔵庫へ入れても滑らかなままです。
  1. 発酵バター(加塩・無塩はお好みで。バターでも◯)は、柔らかくなる程度にレンジで温めます。
    我が家の場合、600w10〜15秒。レンジによって変わるので先ずは10秒からスタートがオススメです。
  2. 1に、エキストラバージンオリーブオイルを入れ滑らかになるように混ぜる。
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