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2018.04.23

分類副菜

調理時間: 3分

ID276391

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

叩いて混ぜて和えるだけ♪
工程も材料もシンプルに、乾燥わかめがうまみを吸って柔らかくなるので、余計な水分も気になりません。
お好みでここにトマトを加えるのもオススメです。

サラダ レンジ ごま油 中華 ごま わかめ きゅうり ささげ

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材料2人分
きゅうり 2本
A
中華調味料(シャンタン) 小さじ1
A
小さじ1
A
1つまみ
ごま油(黒) 大さじ1/2
乾燥わかめ 大さじ1
白ごま 大さじ1/3
作り方
Point!
中華調味料はチューブタイプの【シャンタン】を使用しています。乾燥わかめは大き場合は、乾燥している状態で砕いてください。
  1. A

    中華調味料(シャンタン) 小さじ1、水 小さじ1、塩 1つまみ

    を耐熱容器に入れラップをせず、600wのレンジで10~15秒加熱し、ごま油(黒)と乾燥わかめも入れて混ぜる。
  2. きゅうりは洗って水気をふき、棒で叩いて一口大にする。
  3. (2)に(1)と白ごまを絡めて出来上がり。
4 109
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