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  1. 皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ

    皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ 58分前

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  2. たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡

    たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡ 58分前

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  3. 豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め

    豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め 4時間前

    いつもレシピ参考にさせて頂いてます。こちらのレシピ作ってみたのですが、塩だれの塩はどの要素でしょうか??不安だったのでお肉に塩胡椒振って作ったのですが、やはり味が薄かったです、、 もし漏れてるのであれば是非教えて頂きたいです!

  4. ササミのオイル漬け。

    ササミのオイル漬け。 5時間前

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【3分】やみつき♪乾燥わかめときゅうりの中華サラダ

3
サラダの
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2018.04.23

分類副菜

調理時間: 3分

ID276391

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

叩いて混ぜて和えるだけ♪
工程も材料もシンプルに、乾燥わかめがうまみを吸って柔らかくなるので、余計な水分も気になりません。
お好みでここにトマトを加えるのもオススメです。

サラダ レンジ ごま油 中華 ごま わかめ きゅうり ささげ
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材料2人分
きゅうり 2本
A
中華調味料(シャンタン) 小さじ1
A
小さじ1
A
1つまみ
ごま油(黒) 大さじ1/2
乾燥わかめ 大さじ1
白ごま 大さじ1/3
作り方
Point!
中華調味料はチューブタイプの【シャンタン】を使用しています。乾燥わかめは大き場合は、乾燥している状態で砕いてください。
  1. A

    中華調味料(シャンタン) 小さじ1、水 小さじ1、塩 1つまみ

    を耐熱容器に入れラップをせず、600wのレンジで10~15秒加熱し、ごま油(黒)と乾燥わかめも入れて混ぜる。
  2. きゅうりは洗って水気をふき、棒で叩いて一口大にする。
  3. (2)に(1)と白ごまを絡めて出来上がり。
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