Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 香ばしおかかde無限ピーマン【#作り置き#レンジ#お弁当】

    香ばしおかかde無限ピーマン【#作り置き#レンジ#お弁当】 14分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏肉となすの甘辛照り煮【#簡単#お弁当#作り置き】

    鶏肉となすの甘辛照り煮【#簡単#お弁当#作り置き】 47分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. つゆだく!甘辛♡豚たまキャベツ【#簡単#時短#節約】

    つゆだく!甘辛♡豚たまキャベツ【#簡単#時短#節約】 48分前

    306人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. きゅうりの生ハム巻き

    きゅうりの生ハム巻き 1時間前

    きゅうり酢トックのレシピ 見れません 教えてください

  5. 男子の胃袋鷲づかみ♡『キャベツとむね肉のオイマヨ炒め』

    男子の胃袋鷲づかみ♡『キャベツとむね肉のオイマヨ炒め』 4時間前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

もっちもち♡我が家のポップオーバー【作り置き・冷凍保存】

60
パンの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.04.30

分類主食

調理時間: 1時間 0分

ID279096

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

パン代わりの食事にもシュークリームみたいに空洞に焼きあがるのでアイスを入れてデザートにもオススメです♪
家のポップオーバーしか知らず、外で初めてポップオーバーを食べた娘から『これがポップオーバーだと思ったらに度といらない!!くらいパサパサwww(^_^;)』と実況中継が届いた我が家のポップオーバーは、何度も試作を重ねて出来上がったもっちもち。
まとめて焼いて冷凍保存もオススメです。

パン ミキサー オーブン 冷凍 女子会 ストウブ オイル 朝食・ブランチ アイス シュークリーム おもてなし 強力粉 パン ココット デザート 手作りおやつ 子供に人気 薄力粉 サンドイッチ 保存 牛乳 バター ブランチ

このレシピをサイトに埋め込む

材料(プリン型12個分)
A
卵(M)/(L) 5個/4個
A
牛乳 400ml
A
無塩バター 42g
A
オリーブオイル 大さじ3
A
きび砂糖 小さじ1
A
小さじ3/4~1
B
薄力粉 166g
B
強力粉 86g
作り方
Point!
加塩バターを使用するときは、塩を省いてください。オリーブオイルはオレンジやレモンなど柑橘系のフレーバータイプがあればそちらを♪なければ、マイルドなタイプやお好みの油に置き換えてください。
  1. ・卵と牛乳を常温に戻しておく。
    ・無塩バターは、600wのレンジで20秒前後温め溶かしておく。
    B

    薄力粉 166g、強力粉 86g

    をボウルに入れホイッパーで混ぜておく(写真)。
  2. ミキサーにA

    卵(M)/(L) 5個/4個、牛乳 400ml、無塩バター 42g、オリーブオイル 大さじ3、きび砂糖 小さじ1、塩 小さじ3/4~1

    を全部入れ、しっかりと撹拌する。
  3. B

    薄力粉 166g、強力粉 86g

    のボウルに(1)を3回に分けて入れ、都度、ホイッパーでよく混ぜ、ラップをして常温のまま30~1時間寝かせる。

    ・電気オーブンの場合→220度に予熱スタート。
    ・ガスオーブンの場合→210度に予熱スタート。
  4. 型の内側にオイルスプレーもしくはバターやオリーブオイルをまんべんなく塗り、7分目まで(2)の生地を入れる。

    ※ストウブ10cmココットも同様です。オイルは底の方もまんべんなく塗ってください。
  5. ・電気オーブン210度で15分→180度に下げて12分。
    ・ガスオーブン210度で15分→170度に下げて11~12分。

    焼きあがったら網の上に出して冷ます。少し取れにくい場合は、1分程経ってから外すと取れやすいことも多いです。

    ※写真は、210度15分経過後です。しっかりと膨らんでいる状態。
  6. こちらは、冷ましてからココットに入れた状態です。冷ますとしぼみますが、中は空洞ができています。

    冷凍保存は、良く冷ましてから一つずつラップに包んでジプロック等に入れてください。
    食べるときは、自然解凍後→トースターで軽く温める。もしくは、冷凍庫から出して、レンジで20秒弱温めトースト。
  7. オープンサンドにもオススメです。
11 70
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  2. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  3. PR 【PR】手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」
    ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」 この特集を読む
  5. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  6. PR 【PR】かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  7. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  8. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  9. PR 【PR】フレッシュな気持ちで迎える4月
    フレッシュな気持ちで迎える4月 この特集を読む
  10. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  11. PR 【PR】だしの優しい風味を活かして。「京風割烹白だし」のレシピ集
    だしの優しい風味を活かして。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  12. PR 【PR】練り物+1食材で簡単! 作り置きおかず
    練り物+1食材で簡単! 作り置きおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×遠足 (14) 卵×ケーキ用マーガリン (6) ブランチ×野菜炒め (4) アイス×野菜 (3) オイル×鯖缶 (3) オーブン×鶏料理 (3) ココット×適糖生活 (3) サンドイッチ×鶏肉料理 (3) シュークリーム×ブランチ (3) ストウブ×黒酢 (3) デザート×黄桃 (3) バター×チョコレートケーキ (3) パン×黒豆 (3) ミキサー×黒豆 (3) 保存×鶏ささ身 (3) 冷凍×黒糖 (3) 女子会×鶏むね肉 (3) 子供に人気×白パン (3) 強力粉×黒豆 (3) 手作りおやつ×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 朝食・ブランチ×魚料理 (3) 牛乳×板チョコレート (3) 薄力粉×離乳食 (3)
もっと見る

「ココット 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents