【3分・包丁不要・ラクうま】ピリ辛ツナとえのきのザーサイ和え

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2018.11.26

分類副菜

調理時間: 3分

ID 368799

MARI(奥山 まり)

【ひとり暮らしを始めた君に送る!Mom's Recipe】

お酒に合うヘルシーだけどピリ辛がやみつきになるおつまみは、洗い物がキッチンばさみと耐熱容器だけの手軽さも魅力です。
作った翌日は、より味が染みてそれはそれで美味♪
これに餃子があれば文句無しかも?
お好みでたっぷりのラー油をかけてどうぞ♪

    材料

    4人分
    えのき茸 1袋
    A
    ツナ缶 1缶
    A
    ザーサイ 80g
    A
    うすくちしょうゆ 小さじ1.5〜2
    A
    白ごま 大さじ1
    ラー油 お好みで

    作り方

    ポイント

    えのき茸は大袋(200g)を使用しています。小袋を使用する時には下記のように仕上げてください。
    ・子供にもおすすめ→ツナ缶以外のAの材料を半量に。
    ・おつまみにおすすめ→ザーサイ以外の材料を半量に。
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    1. えのき茸は、軸をキッチンばさみまたは包丁で切り落とし、汚れを取り3等分長さに切り耐熱皿に入れる。
      ラップをして600wのレンジで2分加熱します。
    2. (1)にA

      ツナ缶 1缶、ザーサイ 80g、うすくちしょうゆ 小さじ1.5〜2、白ごま 大さじ1

      を入れよく混ぜ、時間があれば冷蔵庫で30分寝かせて味を馴染ませます。

      ※ザーサイは刻まずに入れたほうが、食感よく仕上がります。
    3. 仕上げにお好みでラー油をかけて完成です。
    7 140

    コメント・感想 Comment

    Chiko さん
    2018.11.27 00:53

    こんばんわぁ! 材料全て有りましたので、作りました!美味しくて、リピートします(^_^)ノ☆...。o°☆..。o°☆..。o°☆..。o°☆

    MARI(奥山 まり)
    MARI(奥山 まり) さん
    2018.11.27 09:13:34

    わ、わ、わーーーchikoさん、ありがとうございます✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。

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