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    主菜

    材料2つでチーズソース!ジャーマンポテトのフォンデュ風

    • 投稿日2023/12/22

    • 更新日2023/12/22

    • 調理時間15

    彼も冬っぽくておしゃれだねっていってもらった雪が降ったみたいなスキレット! でもこのチーズソースはめっちゃ簡単! なのにかけたら映えるってめっちゃよくないですか?!

    材料2人分

    • ウインナー
      150g
    • じゃがいも
      1個
    • 大さじ1
    • 大さじ1
    • にんにく
      1かけ
    • オリーブオイル
      小さじ1
    • マスタード
      小さじ2
    • 胡椒
      小さじ1/2
    • ひとつまみ
    • パントリークリーム
      150ml
    • スライスチーズ
      1枚
    • パセリ
      少々

    作り方

    ポイント

    スキレットが小さかったらじゃがいもとウインナーは交互に焼いてください!

    • 1

      じゃがいもは芽だけ取り、皮のまま輪切りにする。 ウインナーは半分に切る。 耐熱ボウルに水とじゃがいも入れて600w3分加熱する。

      工程写真
    • 2

      スキレットにみじん切りのにんにくとオリーブオイルを入れ、弱火で香り立つまで加熱する。 じゃがいもと酒で蒸し焼きにし、 そのあとウインナーを焼き色がつくまで焼く。

      工程写真
    • 3

      スキレットにじゃがいも、ウインナーとマスタード、塩胡椒を入れて混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 4

      別のフライパンにスライスチーズとパントリークリームを入れて中火から弱火で3分ほど混ぜる。 とろっとしたらスキレットの中にかける。 パセリをふりかける。

      工程写真
    レシピID

    474017

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