副菜
最高に美味しい食べ方！【ガーリックチーズジャーマンポテト】
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物32.4g
- 脂質25.6g
- たんぱく質10.2g
- 糖質30.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
びっくりするほどホックホク、最高に美味しいじゃがいもの食べ方はこれ！ 衣をまとったじゃがいもをこんがり焼いて調味料と和えたら、やみつきになるジャーマンポテトの完成。 これとビールの組み合わせがもう、本当にヤバい。
作り方
下準備
じゃがいもは皮ごと綺麗に洗う。 ウインナーは斜め半分に切る。- 1
じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れたら濡らしたキッチンペーパーをのせ、ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で4分30秒加熱する。
- 2
1に片栗粉を加え、揺すって全体にしっかりまぶす。
- 3
オリーブオイルを中火で熱したフライパンに2の断面を下にして並べ、1分半～2分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、ウインナーを加えて1分半～2分ほど焼く。
- 4
火を止めてA 顆粒コンソメ小さじ1/2、塩ひとつまみ、にんにく（チューブ）4cmを入れて揺すって和え、さらに粉チーズを加えて揺すって和える。
ポイント
調味料は火を止めてから。 火をつけたままだとコンソメや粉チーズに火が通って焦げやすいです。 にんにくはフライパンに溜まったオイルで溶くと和えやすいです。 じゃがいもは動かさず焼く、ウインナーは時々転がして下さ。
レシピID：478226
更新日：2024/04/25
投稿日：2024/02/27
作ってみた！
さめおか2025/12/10 20:58
お手本のような美味しい焼き色はつかなかったけど美味しかった！ 粉チーズ無し、子供の苦手なにんにくチューブをやめてにんにくスライス（２かけ）して一緒に焼いた。 ジャガイモ（普通サイズ２個）はかなり小さめに切ってレンチンは＋30秒。 チューブよりも生にんにくの方がベチャつかずに良いかな？ 次もこれで！
mi-ko2025/03/09 07:09
おつまみに♪片栗粉をまぶして焼いたポテトがカリホクでとっても美味しかったです♡のりのり☆さん素敵な投稿ありがとうございます🥰
のりのり🐾🎀🤍2025/01/15 10:23
じゃがいもがカリッとウィンナーがパリッと🎶とても美味しかったです🤤にんにく🧄はひとかけ、粉チーズはパルミジャーノを使いました❣️またリピします🍀たっきーママさん☻素敵なレシピをありがとうございました🎶
あり2025/01/14 22:14
簡単で美味しかったです◎ ジャガイモ×ウインナーレシピに仲間入りします。
11055312024/07/15 20:29
余っていたブロッコリーも入れました。簡単で美味しくできました。家族からも好評でした。素敵なレシピをありがとうございます！
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