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    副菜

    〈もちとろチヂミ〉新食感にドハマり確定!まさかの大根で?!

    • 投稿日2024/02/02

    • 更新日2024/02/02

    • 調理時間15

    なにこれ?!うま😳 って今日は大根を使って新感覚なもちとろチヂミに!🤭 硬めのいつものもちっとしたチヂミも美味しいけど もちとろチヂミもめっちゃ美味しかった🤤

    材料2人分

    • A
      大根
      1/5本
    • A
      ニラ
      1/2本
    • A
      とろけるチーズ
      大さじ2
    • A
      片栗粉
      大さじ2
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • A
      薄力粉
      大さじ1
    • A
      50ml
    • サラダ油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    フライパンいっぱいに広げてしまうとひっくり返せないのでお気をつけくださいませ!

    • 1

      大根をすりおろし、軽く水気を切る。 ニラをざく切りにする。

      〈もちとろチヂミ〉新食感にドハマり確定!まさかの大根で?!の工程1
    • 2

      A 大根1/5本、ニラ1/2本、とろけるチーズ大さじ2、片栗粉大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、薄力粉大さじ1、水50mlの材料をいれ、混ぜ合わせる。

      〈もちとろチヂミ〉新食感にドハマり確定!まさかの大根で?!の工程2
    • 3

      フライパンにサラダ油をひく。 丸く形を作って片面ずつ焼き色がつくまで弱火で蓋をして焼く。

      〈もちとろチヂミ〉新食感にドハマり確定!まさかの大根で?!の工程3
    レシピID

    476495

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