主菜

たった3つの材食材で!〈豚ヒレ肉のトマト煮〉高タンパク低脂質

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  • エネルギー275kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにちは🐶✨きなです🙌 今回ご紹介するのは、パパッと作れる「豚とトマトの煮込み」🍅 まったりしたい週末に、美味しい料理で食卓を彩りませんか?✨ 豚ヒレ肉は高タンパクで低脂質なので、たくさん食べても罪悪感なし! トマトの酸味と豚肉の旨味がぎゅっと凝縮されて、一口食べたら止まらない美味しさです🤤

材料2人分

  • 豚ヒレ肉
    250g
  • トマト
    1個
  • にんにく
    1かけ
  • 料理酒
    100ml
  • 100ml
  • こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    小さじ2

作り方

  • 1

    豚ヒレ肉をぶつ切りにする。 トマトをくし切りにする。 にんにくをみじん切りにする。

    たった3つの材食材で!〈豚ヒレ肉のトマト煮〉高タンパク低脂質の工程1
  • 2

    フライパンにオリーブオイルと にんにくを入れて香りなったら豚ヒレ肉を焼く。

  • 3

    トマト、料理酒、水を入れて煮る。 煮詰まったらこしょうをふりかける。

    たった3つの材食材で!〈豚ヒレ肉のトマト煮〉高タンパク低脂質の工程3

ポイント

にんにくはこげやすいので、豚肉を焼いている間は端に寄せるか肉に乗せてください!

作ってみた!

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