ひじきとお豆のごまマヨサラダ

材料4人分

• ひじき（乾燥）
  10g
• ミックスビーンズ
  100g
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  白すりごま
  小さじ2
• A
  白ねりごま
  小さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1
• 塩
  適宜

作り方

• 1

  ひじき（乾燥）はたっぷりの水で戻し、沸騰したお湯で５分ほど茹でる。 ザルにあけ、さっと水洗いし、ペーパーでしっかり水気を絞る。

  
• 2

  A マヨネーズ大さじ2、白すりごま小さじ2、白ねりごま小さじ1、しょうゆ小さじ1をボウルの中で混ぜ合わせる。

  
• 3

  ２のボウルに１を加えてよく混ぜ合わせ、塩少々で味を整える。 ミックスビーンズを加えてさっと和えて器に盛る。

  
• 4

  動画では献立形式でご紹介しています！ ▼根菜と豚こまの甘辛炒め https://oceans-nadia.com/user/84190/recipe/422864 ▼ひじきとお豆のごまマヨサラダ https://oceans-nadia.com/user/84190/recipe/422879 ▼ほうれん草と落とし卵のおみそ汁 https://oceans-nadia.com/user/84190/recipe/422881 献立に迷ったら、ぜひ一緒に作ってください♪

  

ポイント

・ひじきはしっかり水気を絞らないと味が薄くなってしまうので、気をつけてください。 ・ミックスビーンズは塩味がついているものがおすすめです。 　食塩無添加のものだと少し味がぼやけてしまいます。

作ってみた！

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