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    主菜

    鮭の味噌マヨホイル焼き

    • 投稿日2023/10/23

    • 更新日2023/10/23

    • 調理時間20

    ほぼ放置で美味しいおかずの完成✨ 鮭に味噌マヨがめちゃくちゃ合います😍 冷蔵庫にあまりがちな野菜を入れても◎

    材料2人分

    • 生鮭
      2切れ
    • 人参
      1/3本
    • えのき
      1/2株
    • A
      味噌
      大さじ2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    ホイルに包んだ状態で冷凍しておけば パパっと作りたい時に便利です👍🏻❤️ 冷凍する場合はなるべく空気が入らないよう しっかりとホイルで包んでください💡

    • 人参は細切りに切り、えのきは石づきを切ってバラしておく。

    • 1

      アルミホイルに薄く油をひき、生鮭を乗せる。

    • 2

      A 味噌大さじ2、マヨネーズ大さじ2をよく混ぜ合わせ、鮭の上にたっぷり乗せる。 人参とえのきを鮭の上にのせ、アルミホイルをしっかり閉じる。

    • 3

      フライパンに包んだ鮭を入れ、その周りに水を入れて蓋をして中火にかける。 沸騰したら弱火にして約15分蒸し焼きにする。

    • 4

      皿の上にホイルごとのせ、ホイルを開いてこしょうをかける。

    レシピID

    470456

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    AKIHO
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    AKIHO

    *うつわ好きによる食卓が映えるレシピ* ご紹介させていただいているレシピは 実際に小さい子を持つ私が普段から作っているレシピなので 同じような育児中の方や、お仕事でお忙しい方でも お気軽に挑戦していただけるとおもいます♪ --------------------------------------------- 2023年2月より Nadia Artistとしてデビュー SNSを通して企業様のレシピ開発、 レシピ動画の作成、PRなど承っております。 2024年7月Nadiaヒットレシピ賞受賞 2024年9月Nadiaベスト動画賞受賞 --------------------------------------------- Instagramや TikTok、YouTubeでも掲載中! IDは全て@aki_meshi_gramです♪

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