主食

子供喜ぶ☆ミイラ男のチーズハンバーグカレー！

でっかいミイラ男がインパクトあり！簡単デコでハロウィン気分を盛り上げる、ボリュームたっぷりのカレーライスです♪ 子供が大好きな組み合わせ（＾＾）

材料4人分

◆普段のおうちカレーでどうぞ。 ◆ハンバーグが熱い内にデコレーションをしてチーズをとろけさせます。

準
・玉ねぎをみじん切りにする。・パン粉と豆乳(牛乳)を合わせてふやかしておく。・スライスチーズは1㎝幅にカットする。・ブラックオリーブは輪切りにする。・焼き海苔はハサミで1～2㎜の糸状に切る。
1
サラダ油を熱したフライパンで玉ねぎが透き通るまで炒めたら、バットなどに広げて冷ます。
2
良く冷えた合い挽き肉にA 玉ねぎ1/2個、卵1個、パン粉大さじ5、豆乳(牛乳)大さじ3、塩胡椒・ナツメグ少々を加えて粘り気が出るまで捏ね、4等分にして空気を抜きながら楕円に成形する。厚さは1.5㎝を目安にし、中央は少しくぼませる。
3
サラダ油を熱したフライパンにハンバーグを並べ、焼き色が付くまで中火で2分ほど焼く。ひっくり返したら蓋をして火を弱め、4～5分を目安に中心に火が通るまで焼き上げる。
4
器にご飯を丸く盛り付けてご飯に掛からないようにカレーを注ぎ、ご飯の隣にくっつける形でハンバーグを置く。 ※ご飯部分が体、ハンバーグが顔になります。
5
ハンバーグにスライスチーズを包帯のように乗せ、目の部分にケチャップを付けてブラックオリーブを乗せる。口はケチャップで書く。焼き海苔をご飯に乗せて包帯を表現したら出来上がり♪