主食
炊飯器に入れるだけ！なすの炊き込みごはん
40分炊飯器の炊飯時間により前後します。
なすをお米と一緒に炊き込むレシピです。なすがトロトロになり、ごはんに絡まりますよ。 かつおぶしをたっぷりかけていただきましょう。
作り方
- 1
米を研ぎ、めんつゆを入れてから炊飯器のメモリまで水を入れる。
- 2
なすは縦半分に切り、格子状に切れ目を入れて米の上にのせて通常炊飯する。
- 3
なすを崩しながら全体を混ぜ合わせ、茶碗に盛る。 お好みで糸とがらし(分量外）、白ごま(分量外)をのせる。
ポイント
なすは切れ目を入れておくと、しゃもじで簡単に崩せますよ。
レシピID：444812
更新日：2023/07/14
投稿日：2022/10/07
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