主食
バターが香る♪にんじんの炊き込みごはん
投稿日2023/01/18
更新日2023/01/18
調理時間50分(炊飯器の炊飯時間により前後します)
にんじんをたっぷり使う、炊き込みごはんのレシピです。 バターを加えることでにんじんの甘味が引き立ちますよ。
材料（米2合分）
- 米2合
- にんじん1本
- めんつゆ大さじ2(3倍濃縮)
- バター20g
作り方
ポイント
手間はかかりますが、にんじんはできるだけ細かいみじん切りにしてくださいね。
- 1
にんじんをみじん切りにする。
- 2
米を研ぎ、めんつゆを加えてから水を炊飯器のメモリまで入れて30分置く。
- 3
にんじんを広げ入れて通常炊飯する。
- 4
バターを加えて全体をしゃもじで混ぜる。
レシピID
452601
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
