副菜
冷ますとおいしい！キャベツとわかめのはるさめサラダ
15分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物17.3g
- 脂質11.2g
- たんぱく質2.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
はるさめの作り置きレシピです。 ガーリックが効いた味わいでお酒のお供にもおすすめですよ。
材料4人分
- キャベツ250g
- 乾燥わかめ5g
- はるさめ50g
- Aごま油大さじ3
- A鶏がらスープの素大さじ1と小さじ1
- Aガーリックパウダー小さじ1
- Aしょうゆ小さじ2
- A酢小さじ2
- A白ごま大さじ1
- A塩小さじ1/4
作り方
- 1
乾燥わかめは表示どおりに戻し、キャベツはざく切りにする。
- 2
鍋に湯を沸かし、キャベツを3分茹でて取り出す。
- 3
キャベツ、わかめをA ごま油大さじ3、鶏がらスープの素大さじ1と小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1、しょうゆ小さじ2、酢小さじ2、白ごま大さじ1、塩小さじ1/4とよく混ぜ合わせる。
- 4
はるさめを表示通りに茹でて冷水に取り、③と合わせて冷蔵庫でしっかり冷やす。
作ってみた！
9121512024/06/04 19:06
美味しかったです！ 春雨が少し多かったかな💦 再チャレンジです😄
キキとララ2024/03/27 19:53
今回は冷やしてみました。 冷やさないでも美味しかったんですが、冷やすと胡麻の香りが引き立っててツルツルっとまたさらに美味しくなったきがします(^O^) 息子が「ご飯何〜？あっ！僕の好きな美味しいやつだ！」っと、とても喜んでくれました♪
- キキとララ
2024/03/15 18:46
冷ます時間がなかったんですが…それでも美味しいっと息子がモリモリ食べてくれました(o^^o) キャベツ美味しい！おかわりしたいってほとんど息子のお腹に入りました 笑 コスパもいいし、家にあるので出来たので、また作りま〜す♪ 今度は早めに作って冷やして食べてみたいです！
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