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少ない材料でも満足できる、鍋料理です。白だしを使えば味付け簡単♪買い物に行きたくない!という日におすすめです。
白菜をざく切りにする。長ねぎは薄切りにする。
鍋に白だし、水を入れて煮立たせる。
白菜、長ねぎ、みりんを入れてひと煮立ちさせる。
弱火にしてフタをし、10分加熱する。
豚肉をしゃぶしゃぶしながらいただく。
みりんを加えることでコクがプラスされますよ。お好みで長ねぎを増量してください。
豚ロース肉の筋切り
豚肉を細かくする
豚肉をたたいて薄くする
白菜の細切り
白菜のざく切り
白菜のせん切り
白菜の保存方法
レシピID:493469
更新日:2024/11/22
投稿日:2024/11/22
2024/11/24 00:14
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菅智香
育児料理アドバイザー
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