八丁味噌!大根のお味噌汁

10

2021.04.24

分類汁物

調理時間: 10分

ID 411497

だんどり

だんどりキッチン

柔らかく味染み染みの大根のお味噌汁に、煮込みに向く八丁味噌を使いました。

    材料2人分
    大根 6cm
    八丁味噌 大さじ1
    400ml
    作り方
    Point!
    煮込んで味染み染み
    1. 大根の皮を厚めに剥く。
      縦に厚く切って棒きりにする。
    2. 大根を水から5分程煮る。
    3. 八丁味噌を溶いて5分程煮込む。
    0 15
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