主食
さばパスタ ミートソース風
投稿日2021/06/09
更新日2021/06/09
調理時間10分
ひき肉の代わりにサバを使ってブイヨンでミートソース風味を再現。 2021/6/9 祝400品目
材料2人分
- パスタ160g
- サバ缶1缶
- 玉葱1個
- トマト1個
- Aトマトケチャップ大さじ2
- A水50ml
- A醤油・砂糖小さじ1
- マギーブイヨン1個
作り方
ポイント
お子様向けに甘めです。大人向けは、バターと赤ワイン各小さじ１を最後に加えてコクアップ。
- 準
お湯に塩小さじ2(材料外)を加えて、パスタを茹でる。
- 1
玉葱をみじん切りにして、耐熱小ボウルに入れて、レンジ600w1分加熱する。
- 2
トマトをみじん切りにして、A トマトケチャップ大さじ2、水50ml、醤油・砂糖小さじ1、玉葱を合わせる。
- 3
フライパンにサバ缶を汁ごとあける。 火を点けて、サバをくずして、マギーブイヨンを加えて混ぜ溶かして煮詰める。
- 4
玉葱、トマト、A トマトケチャップ大さじ2、水50ml、醤油・砂糖小さじ1を加えて中火で煮詰める。
レシピID
414491
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。