さばパスタ　ミートソース風　

材料2人分

• パスタ
  160g
• サバ缶
  1缶
• 玉葱
  1個
• トマト
  1個
• A
  トマトケチャップ
  大さじ2
• A
  水
  50ml
• A
  醤油・砂糖
  小さじ1
• マギーブイヨン
  1個

作り方

• 下準備
  お湯に塩小さじ2(材料外)を加えて、パスタを茹でる。

  
• 1

  玉葱をみじん切りにして、耐熱小ボウルに入れて、レンジ600w1分加熱する。

  
• 2

  トマトをみじん切りにして、A トマトケチャップ大さじ2、水50ml、醤油・砂糖小さじ1、玉葱を合わせる。

  
• 3

  フライパンにサバ缶を汁ごとあける。 火を点けて、サバをくずして、マギーブイヨンを加えて混ぜ溶かして煮詰める。

  
• 4

  玉葱、トマト、A トマトケチャップ大さじ2、水50ml、醤油・砂糖小さじ1を加えて中火で煮詰める。

  

ポイント

お子様向けに甘めです。大人向けは、バターと赤ワイン各小さじ１を最後に加えてコクアップ。

作ってみた！

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