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    レンチンコロッケ レンチンパン粉で揚げない焼かない!

    主菜

    レンチンコロッケ レンチンパン粉で揚げない焼かない!

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    • 投稿日2021/08/06

    • 調理時間10

    暑い夏は揚げないコロッケ!揚げ焼きも不要。 レンチンパン粉を使えばコロッケは揚げなくても焼かなくてもOK お弁当におすすめ!

    材料2人分

    • じゃがいも
      1個
    • マヨネーズ・コンソメ・牛乳
      各小さじ1/2
    • レンジで焼きパン粉
      大さじ3
    • マヨネーズ(衣用)
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    レンジで焼きパン粉は、作り置きできます。(ビニールに入れて冷凍保存) https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/407401

    • レンジで焼きパン粉をレンジで作る。 じゃがいもの皮をむいて芽を取って洗ってラップをしっかり巻く。 レンジ600w2分、上下を返して2分加熱する。

      工程写真
    • 1

      耐熱ボウルに移してラップを取る。 ※トングで挟むかやけどに注意してラップをつまんで移す。

      工程写真
    • 2

      熱いうちにまっしゃーでマッシュする。 ※ヘラやフォークでつぶしてもOK

      工程写真
    • 3

      マヨネーズ・コンソメ・牛乳を良く混ぜてお好みの大きさに成型する。

      工程写真
    • 4

      マヨネーズ(衣用)を水で薄めて③を付けてパン粉を付ける。

      工程写真
    レシピID

    418729

    「じゃがいも」の基礎

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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