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和えるだけ!無限に箸が止まりません! 火を通さないので味噌の酵素たっぷり。 お味噌汁代わりにも。
味の素でうま味アップ。 具はきゅうりだけでもOK
胡瓜、人参、生姜は斜め薄切りの千切り、竹輪は縦横に半分に切って細切り。
A 醤油、ごま油、白煎り胡麻各小さじ2、味噌、コチュジャン各小さじ1、オイスターソース少々、味の素3振りを良く混ぜて胡瓜、竹輪、人参を和える。
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2023/03/22
2022/05/09
2022/02/18
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。