主菜
ピリ辛中華！肉野菜炒め
5分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物14.7g
- 脂質22.3g
- たんぱく質18.5g
- 糖質11.2g
- 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
野菜たっぷりのビビンバ風野菜炒めです。
材料2人分
- 豚コマ肉200g
- 人参30g
- ピーマン1個
- 玉ねぎ1/2個
- ごま油、白いりごま各小さじ1
- Aウスターソース大さじ1
- A醤油、酒、砂糖、味噌各小さじ1
- A豆板醤、鶏がらスープの素各小さじ1
- A味の素4振り
- Aしょうが、にんにく各チューブ2cm
作り方
下準備
豚コマ肉にA ウスターソース大さじ1、醤油、酒、砂糖、味噌各小さじ1、豆板醤、鶏がらスープの素各小さじ1、味の素4振り、しょうが、にんにく各チューブ2cmを混ぜる。
- 1
人参、ピーマンは細切り。 玉ねぎは薄切り。
- 2
野菜を炒める。
- 3
肉を加えて炒める。 仕上げにごま油、白いりごまを加えてさっと炒める。
作ってみた！
ひろりぃ2025/11/16 15:44
辛い物食べたいモードに入っている今日は… ピリ辛に誘われてだんどりさんのレシピに決めました😉 辛さに弱い僕にも優しいピリ辛具合で美味しかったです😋 一緒に昨日仕込んだ壺ニラもいただきましたが、 こちらもちょうどいい辛さ… どちらも僕の好きなご飯泥棒でした～😁 だんどりさん、簡単美味しいレシピをありがとうございました〜🙇 ごちそうさまでした〜🙏
