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    シャキシャキれんこんのたらマヨ和え♪

    シャキシャキれんこんのたらマヨ和え♪
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    • 投稿日2021/04/18

    • 更新日2021/04/18

    • 調理時間15分

    安定の美味しさ、たらこマヨ！ れんこんのシャキシャキととても合います。

    材料2人分

    • れんこん
      150g
    • 酢水
      適量
    • A
      たらこ
      50g
    • A
      マヨネーズ
      30g
    • A
      昆布茶
      小さじ1/3
    • 刻み海苔
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・れんこんの厚さはお好みですが、厚さによって茹で時間を加減してください！

    • 準

      れんこんを2〜3mm幅の半月切りにし、５分ほど酢水にさらしておく。 たらこの身を皮からしごき出しておく。

    • 1

      鍋に水を沸騰させ、シャキシャキ感が残るように2〜3分茹で、ザルにあげて冷ましておく。

    • 2

      ボウルにA たらこ50g、マヨネーズ30g、昆布茶小さじ1/3と冷めたれんこんを入れて和える。

    • 3

      お好みで刻み海苔を散らす。 （大葉の千切りも合います）

    レシピID

    411169

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • まいうー
      まいうー

      2023/02/09 17:35

      倍量で作りました！ 昆布茶を入れると味が締まり、美味しかったです！

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    AYACHIN
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    AYACHIN

    得意なレシピ ◎ガッツリおかず ◎簡単スピードおかず ◎居酒屋風おつまみレシピ ◎塩麹・醤油麹を使ったレシピ 誰にでも簡単に作れる料理、どこかほっとするような家庭料理を提案させていただきます！ ＊クックパッドアンバサダー2021 TV出演 レシピ本掲載多数 企業様レシピ開発

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