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    【王道味付けで和える】根菜の明太マヨ和え

    • 投稿日2022/04/09

    • 更新日2022/04/09

    • 調理時間10

    今回は根菜を使ったお手軽サラダです。 明太マヨにすることで皆さん病みつきになりますよー。

    材料2人分

    • れんこん
      1節
    • ごぼう
      20cm分
    • 明太子
      1腹
    • 青ねぎ
      適量
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      味の素
      3振り
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ・醤油を入れることで食べやすくなりますよ!!

    • 1

      れんこんの皮を剥き、薄く輪切りにする。ごぼうを洗い、皮をむき、ささがきにする。お湯で2分程茹でる。

      【王道味付けで和える】根菜の明太マヨ和えの工程1
    • 2

      明太子の中身をとり、1、A マヨネーズ大さじ1、味の素3振り、醤油小さじ1、ごま適量と一緒に混ぜ合わせる。

      【王道味付けで和える】根菜の明太マヨ和えの工程2
    • 3

      お皿に盛り、青ねぎをかける 。

      【王道味付けで和える】根菜の明太マヨ和えの工程3
    レシピID

    435147

    質問

    作ってみた!

    • 487400
      487400

      2022/09/07 15:47

      明日作ってみます! お湯で何分茹でれば良いですか?

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    RYOTA

    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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