副菜
ごはんのお供に！【大根の塩昆布和え】
5分
漬け込み時間除く- 総費用50円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー25kcal
- 炭水化物3.0g
- 脂質1.5g
- たんぱく質1.2g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大根1本買うと少し残ることありませんか？ そんな時には塩昆布とごま油と和えるだけのこれ✨シャキシャキ漬物みたいに食べれてごはんのお供にぴったりです😊 夜に和えておけば翌朝のおかずにも便利です！
作り方
- 1
大根は2〜3mm厚さの銀杏切りにする。塩を軽く振って5分ほどおく。
- 2
汁気を絞った大根とA 塩昆布大さじ1弱、ごま油小さじ1、白いりごま適量と和えて15分以上おく。
ポイント
塩昆布にしっかり仕上げがあるので塩もみの塩は少量でOKです。(軽く塩もみしておくことで水ぽくなるのを防止) 塩気が強い場合は塩もみ後にさっと水で流してください。
レシピID：490827
更新日：2024/10/01
投稿日：2024/10/01
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