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    主菜

    鶏肉とズッキーニのガーリックチーズ炒め。スタミナ洋風おかず!

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    • 10

    にんにくチューブ&粉チーズでスタミナおかずに! 鶏もも肉、ズッキーニを炒めるだけで簡単です。 香ばしくジューシーな鶏肉、肉の旨味やガーリックチーズをまとったズッキーニが美味しいです♪

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚
    • ズッキーニ
      1本
    • A
      粉チーズ
      大さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1/2
    • A
      塩・ブラックペッパー
      各少々
    • オリーブオイル
      小さじ2

    作り方

    • 1

      鶏もも肉はひと口大に切る。ズッキーニは7〜8mm幅の半月切り(ズッキーニが細い場合は輪切り)にする。

    • 2

      フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、皮目を下にして鶏肉を並べる。両面に焼き色がつくまで焼いて取り出す。同じフライパンにズッキーニを加え、火が通るまで中火で炒める。

    • 3

      鶏肉を戻し入れ、A 粉チーズ大さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、塩・ブラックペッパー各少々を加えて炒め合わせる。

    ポイント

    ・鶏肉は、裏返すとき以外は触らずに焼きます。油ハネ注意。 ・鶏肉とズッキーニを別々に炒めることで、鶏肉は香ばしく仕上がり、ズッキーニは火が通りやすいです。

    作ってみた!

    • 624243
      624243

      2024/06/21 18:49

      簡単でとても美味しかったです。 お弁当にもいいし、具材のアレンジも色々できそうなので助かります。
      624243の作ってみた!投稿(鶏肉とズッキーニのガーリックチーズ炒め。スタミナ洋風おかず!)
    • 852468
      852468

      2023/06/22 11:52

      玉ねぎ追加しました。粉チーズの風味たっぷりで美味しく頂きました!
      852468の作ってみた!投稿(鶏肉とズッキーニのガーリックチーズ炒め。スタミナ洋風おかず!)
    • ミユミヤ
      ミユミヤ

      2020/12/17 13:41

      おいしくできました!ありがとうございます!
      ミユミヤの作ってみた!投稿(鶏肉とズッキーニのガーリックチーズ炒め。スタミナ洋風おかず!)
    • 287453
      287453

      2020/08/03 11:56

      材料も手間も少ないのに、とても美味しくできました! リピート決定です。 ステキなレシピ、ありがとうございます😊

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