副菜

【大根とロースハムのサラダ】手軽に美味しい!胃腸を調える大根

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

胃腸の調子が悪いときは、大根をたくさん食べます。 ダイエットにもお勧めの大根は、毎日、何か料理して食べています。 ゆるゆるダイエット食にお勧めです。

材料2人分

  • 大根
    200g
  • ロースハム
    40g
  • A
    ポン酢
    小さじ1
  • A
    胡麻ドレッシング・マヨネーズ
    各大さじ1

作り方

  • 1

    大根は皮をむいて千切りにする。 ロースハムも千切り。 ボウルに入れA ポン酢小さじ1、胡麻ドレッシング・マヨネーズ各大さじ1を加え混ぜる。

  • 2

    大根は皮をむいた可食部の分量です。 皮は捨てずに1cm幅程度に切ってポリ袋に入れ、ポン酢でもむと浅漬けになって、これも美味しいですよ。

ポイント

大根とハムをできるだけ細切りにすると食べやすく味が馴染んで美味しいですよ。 ハムの代わりにカニカマや青しそでも美味しいですよ。

作ってみた!

質問

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