副菜
【大根とロースハムのサラダ】手軽に美味しい！胃腸を調える大根
投稿日2024/02/09
更新日2024/02/09
調理時間5分
胃腸の調子が悪いときは、大根をたくさん食べます。 ダイエットにもお勧めの大根は、毎日、何か料理して食べています。 ゆるゆるダイエット食にお勧めです。
材料2人分
- 大根200ｇ
- ロースハム40ｇ
- Aポン酢小さじ１
- A胡麻ドレッシング・マヨネーズ各大さじ１
作り方
ポイント
大根とハムをできるだけ細切りにすると食べやすく味が馴染んで美味しいですよ。 ハムの代わりにカニカマや青しそでも美味しいですよ。
- 1
大根は皮をむいて千切りにする。 ロースハムも千切り。 ボウルに入れA ポン酢小さじ１、胡麻ドレッシング・マヨネーズ各大さじ１を加え混ぜる。
- 2
大根は皮をむいた可食部の分量です。 皮は捨てずに1cm幅程度に切ってポリ袋に入れ、ポン酢でもむと浅漬けになって、これも美味しいですよ。
レシピID
477102
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「からだにやさしいおいしいごはん」毎日の献立はダイエットや健康的な食生活を目指し、手軽に美味しく楽しめるレシピを提案しています。何を食べるか、いつ食べるかで、毎日の体調は変化していきます。体調が良ければ気持ちも前向きになりますよね。「夢をかなえる幸せのレシピ」を作ってみませんか。 15年前に夫が太ったことから始めた野菜料理だけの夕食。2年で15キロの減量に成功し（80㎏➡65㎏）、野菜料理は健康的に痩せられることに気づき、バランスの良い食生活の提案を料理教室やテレビ、ラジオ、雑誌、講演会等で伝えています。 旬の野菜と肉や魚を上手に組み合わせて、美味しくて手軽で太りにくいお料理を提案していきます。 ブログ「くにこキッチン」https://ameblo.jp/atelieryano/ で毎日の我が家の1品もご紹介しています。 インスタグラム https://www.instagram.com/kuniko.yano/