【きゅうりとザーサイの中華サラダ】パクパクご飯がススム副菜

材料4人分（小鉢4皿分）

• きゅうり
  中2本
• ザーサイ
  20g(瓶詰めスライスタイプ)
• ツナの水煮
  70g(1缶)
• A
  ゴマ油
  小さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ●きゅうりは1~2mm程度にスライスしてポリ袋に入れ、塩少々（分量外）を混ぜ冷蔵庫に15分以上置く ●ザーサイは食べやすい大きさに切って置く。（キッチンばさみで切っても可）

  
• 1

  下準備のきゅうりの袋の片方の端を切り、袋の上から絞り、水気を切る。 ボウルにきゅうり、ザーサイ、水気を絞ったツナの水煮A ゴマ油小さじ1、しょうゆ小さじ1を入れ、混ぜる。

  

ポイント

●ザーサイは塩抜きする必要のないそのまま食べられるタイプ（桃屋の味付きザーサイ）を使用しています。 ●ザーサイが味が濃い分、調味料は少なめにしています。ザーサイをキッチンばさみなどで切って、きゅうりに絡みやすいように切るのがコツです。

作ってみた！

質問