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    副菜

    【きゅうりとザーサイの中華サラダ】パクパクご飯がススム副菜

    • 投稿日2023/07/17

    • 更新日2023/07/17

    • 調理時間5(きゅうりの塩もみ(下準備)の置く時間は除く)

    • カロリー(1人分)31Kcal

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ●おかずにもおつまみにも、家族で食べられる副菜です。 ●火を使わず、和えるだけの簡単にもう一品。

    材料4人分小鉢4皿分

    • きゅうり
      中2本
    • ザーサイ
      20g(瓶詰めスライスタイプ)
    • ツナの水煮
      70g(1缶)
    • A
      ゴマ油
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ●ザーサイは塩抜きする必要のないそのまま食べられるタイプ(桃屋の味付きザーサイ)を使用しています。 ●ザーサイが味が濃い分、調味料は少なめにしています。ザーサイをキッチンばさみなどで切って、きゅうりに絡みやすいように切るのがコツです。

    • ●きゅうりは1~2mm程度にスライスしてポリ袋に入れ、塩少々(分量外)を混ぜ冷蔵庫に15分以上置く ●ザーサイは食べやすい大きさに切って置く。(キッチンばさみで切っても可)

      【きゅうりとザーサイの中華サラダ】パクパクご飯がススム副菜の下準備
    • 1

      下準備のきゅうりの袋の片方の端を切り、袋の上から絞り、水気を切る。 ボウルにきゅうり、ザーサイ、水気を絞ったツナの水煮A ゴマ油小さじ1、しょうゆ小さじ1を入れ、混ぜる。

      【きゅうりとザーサイの中華サラダ】パクパクご飯がススム副菜の工程1
    レシピID

    464660

    質問

    作ってみた!

    • 三太夫の作ってみた!投稿(【きゅうりとザーサイの中華サラダ】パクパクご飯がススム副菜)
      三太夫
      三太夫

      2024/09/27 17:49

      ポリ袋ひとつで簡単にできます。ザーサイがコクをプラスしておいしい!

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