2023/12/23
60分
主食パーティーメニューの定番のピザ🍕簡単に手作りできたら最高ですよね!今回は強力粉ではなくて薄力粉のレシピなので、ぜひお家に薄力粉が余っている方は作ってみてください♪
2023/10/01
60分
デザート*華やかでプレゼントにもぴったりのパンです!*マロンもたっぷり折り込んで秋に食べたいレシピ🌰♪*こんな可愛いパンが作れたら驚かれること間違いなし!!*型もパウンド型使用の作りやすいレシピにしました✨
2023/09/11
60分
主食*工程1〜7・21・23はどのパンでも同じです。お好みの成形によって工程8〜20と22は変えてくださいね♪*この生地を覚えておけば、形を変えたり具材を変えたりアレンジは無限大です!(魔法の生地と呼びたい。笑)
2023/08/16
70分
主食*初心者さんでも簡単に美味しいベーグルが作れるように考えたレシピです🥯*冷凍保存も可能なので作り置きにもおすすめです✨*ホームべカーリーで作れるので楽ちん♪(もちろん手ごねでも作っていただけます:手ごねの場合は一次発酵(35度40〜50分)でできます。)
2023/08/16
55分
主食*ホームベーカリーでお手軽に作れます(もちろん手ごねでも作っていただけます:一次発酵(35度40〜50分)*冷凍OKなので作り置きにもおすすめです。*お好みの具材を挟んでアレンジして楽しめます✨*工程もシンプルで簡単に作れます💕*お家で簡単にカフェ気分が味わえるレシピです🍔
2023/08/16
60分
主食*パクパク食べれる軽い食感のシナモンロールです♪*冷凍保存も可能!*ホームべカーリーで作れるので楽ちん♪(もちろん手ごねでも作っていただけます:手ごねの場合は一次発酵(35度40〜50分)で作れます。)
完全感覚ベイカー/お家パンの人
プロフィール
【profile】 1991年12月31日神奈川県生まれ。おうちパン研究家です。 幼少期から料理やパン作りが好きで、大学では発酵食品学を専攻。 飲食店で実務経験を積んだのち、料理教室講師を経て、...
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