きゅうりの両端は包丁ではなく、キッチンバサミで切ると楽ちんです。
おつまみにも、副菜にもおすすめです。
材料を準備する。
きゅうりの両端を切り落とし、ポリ袋に入れて麺棒で叩く。
A 顆粒鶏がらだし小さじ1/2、白すりごま小さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ1を加えて和える。
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こいくみ
①15分以内で! ②手に入りやすい食材で! ③4ステップ以内で! 作れるレシピ投稿中♪ 共働き家庭の料理の家事負担を減らしたい!料理のハードル下げるお手伝いい たします。 保育園管理栄養士・子育て家庭への作り置きの経験を活かして、子育て家庭に役立つレシピが得意です。 レシピ開発・コラム・栄養監修他。