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じゃがバターなイメージの味噌汁です。 甘いコーンが子供ウケも良く、バターの風味が洋風のスープのようなお味噌汁です。
玉ねぎは薄切り、人参は小さめの乱切り、じゃがいもは人参よりもひとまわり大きく切る。
①を、人参がやわらかくなるまで蓋をして、だし汁で煮る。
味噌を溶き、コーンとバターを入れ、ひと煮立ちして出来上がり。
お味噌の量は、お好みで加減して下さい。
じゃがいもの乱切り
じゃがいもの半月切り
じゃがいもの薄切り
じゃがいもの細切り
じゃがいものせん切り
じゃがいものさいの目切り
じゃがいものくし形切り
じゃがいもの皮むき
じゃがいものアク抜き
じゃがいものゆで方
じゃがいものいちょう切り
じゃがいもの保存方法
レシピID:264019
更新日:2025/06/11
投稿日:2025/06/11
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山本リコピン
料理研究家/料理ブロガー
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