
じゃがいも🥔、玉ねぎ🧅、わかめ🍃の やさしい味わいのお味噌汁です♩ じゃがいものほくほく食感と甘みに 玉ねぎ、わかめ、味噌の味がよく合います👍 やっぱりおいしい大好きな組み合わせの 我が家の定番お味噌汁です( ¨̮ )♪
下準備
乾燥わかめを水で戻しておく。
じゃがいもは半月切り、玉ねぎはスライス、わかめは食べやすい大きさに切る。

鍋にサラダ油を中火で熱し、じゃがいもと玉ねぎを加え2分炒める。

A 水400ml、ほんだし小さじ1を加えて煮立たせ、わかめも加え5分煮る。 火を止め、味噌を溶く。

●じゃがいもの半月切りの太さによって煮る時間は異なります。じゃがいもが柔らかくなるまで煮てください。
レシピID:477001
更新日:2024/02/09
投稿日:2024/02/09

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