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2018.01.18
【5分で完成!】白菜を袋に入れて振るだけ!白菜のシャカシャカサラダ
お味噌汁や煮物だけじゃない!白菜をサラダで楽しむ!サラダというとレタスやキャベツを思い浮かべる方は多いと思います。ですが、この... 続きを読む -
2018.01.16
野菜高騰が続く今の時期、白菜は手に取りやすい野菜ですよね。そんな白菜を使った、とっても簡単なロール白菜レシピを紹介します。くる... 続きを読む -
2018.01.10
旬の白菜×ブルサンの和アレンジが新鮮!日本酒にも合う、新年会にもぴったりなおもてなし料理
海外の食べ物に目を向けるきっかけにもなったわが家のお正月料理みなさんは、お正月はどのように過ごすことが多いですか? 冬休みを利... 続きを読む -
2018.01.09
たっぷり白菜の作り置きおかずを使いまわし!作り置きおかずとアレンジレシピ
新鮮な白菜で作り置きおかずをさらにアレンジ!今回は白菜をたっぷり使った作り置きおかずを2品ご紹介します。でも、作り置きおかずが続... 続きを読む -
2017.12.09
【フォトジェニック鍋バリエも】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋を上手に作るコツ
白菜と豚肉でできる!「ミルフィーユ鍋」とは?白菜と豚肉を重ねた緑、白、ピンクの色合いがきれいなミルフィーユ鍋!簡単で見栄えもよ... 続きを読む -
2017.11.25
【白菜の栄養】ビタミンCが豊富で風邪予防にも!白菜の成分の大部分は水分ですが、ビタミンCを豊富に含んでいるので風邪予防や免疫力ア... 続きを読む -
2017.11.01
噛むとじゅわっと甘みが広がる、白菜のステーキ白菜の歯ごたえや甘みを、シンプルに味わえるレシピ。フライパンでにんにくを炒め、弱め... 続きを読む -
2017.07.11
干し野菜とは?「干し野菜」は聞いたことがあるけど、実際にはまだやったことがない、という方いませんか? どうやって干すの?干した... 続きを読む -
2017.03.23
たっぷりのにらと肉みそでスタミナアップ!豚ひき肉を椎茸のみじん切りとともに炒め、赤みそや砂糖、しょうゆなどで味つけした肉みそ。... 続きを読む -
2017.01.19
シャキシャキからとろ~りまで!白菜の歯ごたえを楽しむレシピまとめ
シャキシャキ美味しい!フレンチ風味の白菜サラダざく切りにした白菜をタッパーに入れ、マヨネーズと寿司酢をかけてよく振ります。あと... 続きを読む