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Summary

ほくほく、とろとろ長いものおかずレシピ

今が旬の「長いも」。調理方法によっていろいろな食感が楽しめるのが特徴のひとつ。生のまま食べるとしゃきしゃき食感、すりおろすととろとろ感、火を通すとほくほく感など、長いもの可能性を感じてみてくださいね。

キーワード
長いも いも類 根菜
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