レシピサイトNadia

    失敗なし!めんつゆ×レンチンでつくる時短レシピ

    失敗なし!めんつゆ×レンチンでつくる時短レシピ
    • 投稿日2017/02/08

    • 更新日2017/02/08

    材料をめんつゆと合わせてチンするだけの簡単レシピをご紹介。もう一品欲しいときにうってつけのメニューです。 めんつゆを使っているので、味付けで失敗することもありません!

    レンチンでかぼちゃの煮物

    1.レンチンでかぼちゃの煮物

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    電子レンジで作れるかぼちゃの煮物。お弁当や作り置きにぴったりです。

    材料

    かぼちゃ、めんつゆ(3倍濃縮)、水
    冷やしてツルン♪めんつゆで簡単♪レンジで茶碗蒸し

    2.冷やしてツルン♪めんつゆで簡単♪レンジで茶碗蒸し

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    お好きな具を入れてどうぞ♪

    材料

    卵、水、めんつゆ
    レンジで5分!白菜とえのきのたらこ煮

    3.レンジで5分!白菜とえのきのたらこ煮

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    5分で完成の簡単副菜のレシピ 今が旬の白菜 年中価格が安定していて安いえのきの組み合わせ! そこに「たらこ」をプラスして 味付けは更に簡単「めんつゆ」を使用しました。 あともう一品ってときにも便利です。

    材料

    白菜、えのきたけ、たらこ、ねぎ、めんつゆ・ストレート
    レンジで簡単!5分で華やぐもう一品♪紫キャベツのおひたし

    4.レンジで簡単!5分で華やぐもう一品♪紫キャベツのおひたし

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    電子レンジとめんつゆを使って和食の基本、おひたしを簡単手軽に作ります。 紫キャベツはほんのり酸味をきかせることでとってもキレイな色に仕上がりますよ。

    材料

    紫キャベツ、塩、めんつゆ(2倍濃縮)、酢、すりごままたは白ごま
    混ぜるだけ♪レンジ&めんつゆで茶碗蒸し

    5.混ぜるだけ♪レンジ&めんつゆで茶碗蒸し

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    めんつゆを使って簡単に、レンジでチンするだけの茶碗蒸しです♪

    材料

    卵、めんつゆ(3倍濃縮)、水、かまぼこ、椎茸、三つ葉
    豆腐の茶碗蒸し風

    6.豆腐の茶碗蒸し風

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    たっぷりの豆腐と、鶏ささみを使っているで、ヘルシーで、栄養バランスも良いです。あんをかけてトローリ、アツアツでどうぞ!

    材料

    絹ごし豆腐、卵、水、めんつゆ(2倍濃縮)、塩、鶏ささみ肉、しいたけ、三つ葉、カニかまぼこ、水、めんつゆ(2倍濃縮)、片栗粉
    春キャベツのふわとろお好み

    7.春キャベツのふわとろお好み

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    5年間お好み焼き屋で働いているときによく食べていたまかない料理。 器に入れて電子レンジで加熱するだけでお好み焼きとは違う、たこやきにも似たふわとろ食感に。 大人になった今は、スパークリング日本酒とだって合わせられます。すぐに作れて、おやつみたいな感覚で食べられます。

    材料

    春キャベツ、たこ(ボイル)、長芋、ヤマキ めんつゆ、薄力粉、卵
    電子レンジ2分 * からし茄子

    8.電子レンジ2分 * からし茄子

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    電子レンジ2分で作れる、なすの作り置きおかず。からしの風味をじんわり効かせたとろけるなすが実に食欲をそそります。めんつゆでも基本調味料でも作れ、時間が経ってもおいしいのでまとめ作りもおすすめ。

    材料

    なす、からし、しょうが(すりおろし)、●基本調味料で作る場合、酒、みりん、だし汁、醤油、●市販のめんつゆで作る場合、めんつゆ(3倍濃縮)、水
    蒸鶏のししとう南蛮

    9.蒸鶏のししとう南蛮

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    めんつゆをベースに、酢、ししとうの香りを移したさっぱりと素材の味を楽しめる1品。 さっぱりとした食べ心地なので、お酒との相性も抜群です。

    材料

    ヤマキ めんつゆ、鶏むね肉、玉ねぎ(薄切り)、酢、黒すりごま、酒、しょうが(すりおろし)、塩、ししとう(輪切り)、とうがらし(輪切り)、ごま油
    電子レンジで麻婆豆腐

    10.電子レンジで麻婆豆腐

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    とにかく・・・洗い物と油を減らして。電子レンジでチンしてそのまま食卓に出せる麻婆豆腐。辛さを調整すれば子供でも食べられる優しい味。 とりわけで、ラー油や花椒などの辛味を加えれば大人も納得、本格中華の味に!

    材料

    豚ひき肉、木綿豆腐、青ネギ、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、鶏ガラスープの素、めんつゆ3倍濃縮、味噌、酒、水、片栗粉、豆板醤、ごま油(ラー油)、花椒

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History