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    作り方いろいろ！バターチキンカレーレシピ

    作り方いろいろ！バターチキンカレーレシピ

    • 投稿日2020/08/29

    • 更新日2020/08/29

    チキンのうま味とバターの香りが絶妙にマッチしたバターチキンカレー。コクのあるマイルドな味わいは、本格的なカレーでも食べやすいのが魅力です。今回ご紹介するレシピは、作り方や調味料がそれぞれ違いますので、お好みの味を見つけてみてくださいね！

    目次

    生クリーム不使用♪『鶏むね肉 de バターチキンカレー』

    1.生クリーム不使用♪『鶏むね肉 de バターチキンカレー』

    調理時間15分(下味をつける時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    Ｙｕｕ
    • Artist

    Ｙｕｕ

    • 野菜ソムリエ

    生クリーム＆ルウ不使用！ 鶏むね肉で作る 絶品バターチキンカレー。 煮込みは10分以下！ 余計な水分がない分 旨味が凝縮〜♪ 甘めに仕上げておりますので お子様にも、美味しく 召し上がっていただけますよ♡ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております♪★

    材料

    鶏むね肉、トマト缶（カット）、牛乳、温かいご飯、ヨーグルト（無糖）、カレー粉、塩、こしょう、にんにくチューブ、しょうがチューブ、砂糖、コンソメ顆粒、塩、カレー粉、バター

    作ってみた！

    レビュー（60件）
    • hananekoの作ってみた!投稿(生クリーム不使用♪『鶏むね肉 de バターチキンカレー』)
      hananeko
      hananeko

      2024/07/20 21:15

      家族も大好き❤定期的に食べたくなるカレーです😊 ご飯にもナンにも合いますね！
    • ちろtanの作ってみた!投稿(生クリーム不使用♪『鶏むね肉 de バターチキンカレー』)
      ちろtan
      ちろtan

      2023/10/23 21:23

      時短で美味しくできました＾＾ また作ります！
    • Makimekkoの作ってみた!投稿(生クリーム不使用♪『鶏むね肉 de バターチキンカレー』)
      Makimekko
      Makimekko

      2024/08/21 21:07

      さくっとできて美味しかったです♡またやってみます！
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    至福のバターチキンカレー

    2.至福のバターチキンカレー

    調理時間40分

    このレシピを書いたArtist

    スギヤマ　ヒサエ
    • Artist

    スギヤマ　ヒサエ

    • 栄養士
    • 食品衛生管理者
    • 食品衛生監視員
    • フードコーディネーター
    • 食生活アドバイザー
    • 食育栄養コンサルタント
    • フードスペシャリスト

    スパイシー、かつ濃厚でクリーミー。一口食べれば口いっぱいに幸せが広がります。わざわざお店に食べに行かなくてもお家で本格的な味わいが楽しめます。食べれば大満足間違いなし。至福のヒトサラを是非お試し下さい。

    材料

    鶏もも肉、玉ねぎ、おろしにんにく、サラダ油、トマト缶（カット）、牛乳、生クリーム、カレー粉、鶏ガラスープの素（顆粒）、砂糖、塩、こしょう、バター（食塩不使用）

    作ってみた！

    レビュー（37件）
    • corichucoonの作ってみた!投稿(至福のバターチキンカレー)
      corichucoon
      corichucoon

      2024/05/26 11:21

      リピです🥹 鶏肉、玉ねぎ焼いて、あと他を入れる だけで、簡単なので、 スパイスを色々試しています🥹 もう、安定のチキンカレーレシピ😉 素敵なレシピありがとうございます😊
    • あいのの作ってみた!投稿(至福のバターチキンカレー)
      あいの
      あいの

      2024/07/10 09:56

      以前作って美味しかったのでまた作りました🍛ルゥを使うよりヘルシーに感じる！バターが加わるとコクがでておいしーい！
    • 風子の作ってみた!投稿(至福のバターチキンカレー)
      風子
      風子

      2023/06/21 12:25

      とってもとっても美味しかったです～☺️お店で食べる様な味に出来上がりました🎵 もう作るのは３回目ですが、初めて投稿してみました。オススメのバターチキンカレーです。
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    簡単本格！バターチキンカレー（動画あり）

    3.簡単本格！バターチキンカレー（動画あり）

    調理時間40分(ヨーグルトを漬け込む時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    高橋 善郎
    • Artist

    高橋 善郎

    • 調理師
    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • ソムリエ（ANSA）
    • 日本酒学講師
    • 唎酒師

    塩の分量まで記載してあるので、レシピ通り作れば絶対失敗しない簡単本格バターチキンカレー。 生クリームは使わず仕立てます。 ごはんにあわせても、ナンで食べても、お好みのスタイルでお召し上がりください。

    材料

    ごはん、鶏もも肉、ヨーグルト、サラダ油、玉ねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、トマト缶（カット）、バター（有塩）、薄力粉、水、カレー粉、チリペッパー、塩、こしょう

    作ってみた！

    レビュー（3件）
    • Yuri Yoshida
      Yuri Yoshida

      2021/02/08 17:41

      分かりやすく書いてあったので、挑戦してレシピ通り作りましたがめちゃめちゃしょっぱくなってしまいました。計りで計測して塩も入れましたが、20gで合ってますか？
    • orli&mama
      orli&mama

      2020/07/04 18:00

      レシピの不足箇所を指摘されたら訂正文入れたらいいのに。何度も見返しちゃったし。 漬けてたヨーグルトは拭くのか入れるのか、他のレシピ参考にしないといけないとか、不親切すぎる。
    • おんさん
      おんさん

      2019/01/10 11:25

      鶏肉を入れて煮込むタイミングは？
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    簡単なのに本格的☆『絶品バターチキンカレー』

    4.簡単なのに本格的☆『絶品バターチキンカレー』

    調理時間40分

    このレシピを書いたArtist

    RINATY（りなてぃ）
    • Artist

    RINATY（りなてぃ）

    • 栄養士

    彼絶賛！「お店で出てきてもいい」というほど大好評だったバターチキンカレーです♡ たっぷり野菜の甘み、バターのコクと香り、カレー粉とガラムマサラのスパイシー感…♪ トマト缶をたっぷりと使用していますが、トマトの酸味はりんごとはちみつの甘みでまろやかに…♪ 簡単なのに、とってもおいしい絶品カレーに仕上がっています！ 是非お試し下さい(^^)♡

    材料

    鶏もも肉、プレーンヨーグルト、カレー粉、玉ねぎ、人参、りんご、バター、トマト缶、醤油・ウスターソース、カレー粉・コンソメ顆粒、にんにくチューブ、はちみつ、ガラムマサラ

    作ってみた！

    レビュー（20件）
    • チョロリスの作ってみた!投稿(簡単なのに本格的☆『絶品バターチキンカレー』)
      チョロリス
      チョロリス

      2024/10/07 08:33

      ユーザー友のviviさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️🍀 大変美味しく頂きました🐿️😊💕 何回作っても最高に美味しいレシピです🐿️☺️🌼 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️🌿 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のviviさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
    • チョロリスの作ってみた!投稿(簡単なのに本格的☆『絶品バターチキンカレー』)
      チョロリス
      チョロリス

      2024/06/08 08:12

      大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 昨日の夕飯です🐿️☺️🍀 家族に好評❗️ 又、作りたいです🐿️😊💕 リナティさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🌈
    • にこの作ってみた!投稿(簡単なのに本格的☆『絶品バターチキンカレー』)
      にこ
      にこ

      2024/06/11 22:50

      気になっていた一品😋鶏もも肉は下味冷凍しておきました🤭野菜はフープロで簡単🥰やってみたら意外と手間なくできました😆お家でこんなに本格的なバターチキンカレーが作れて感動🥹✨
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    カレールーとトマトジュースで＊簡単絶品バターチキンカレー＊

    5.カレールーとトマトジュースで＊簡単絶品バターチキンカレー＊

    調理時間40分

    このレシピを書いたArtist

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    ルー使用で簡単！ トマトジュースで煮ています^ ^ 簡単ですが、絶品な仕上がりですよ♡ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に   ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に  ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

    材料

    鶏もも肉、塩・胡椒、にんにくチューブ・生姜チューブ、カレー粉、酒、玉ねぎ、トマトジュース、オイスターソース・砂糖・酒、ウスターソース・顆粒コンソメ、トマトケチャップ、カレールー、牛乳、生クリーム、バター、ご飯、乾燥パセリ
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    【鶏胸肉とルーでできる】簡単本格ほめられバターチキンカレー

    6.【鶏胸肉とルーでできる】簡単本格ほめられバターチキンカレー

    調理時間20分

    このレシピを書いたArtist

    むっちん（横田睦美）
    • Artist

    むっちん（横田睦美）

    インドカレー屋さんの人気メニュー・バターチキンカレーを、簡単に作れるレシピにしました。 鶏もも肉は鶏むね肉で、カレー粉はカレールーでも代用可能なので、カレー粉がなくても大丈夫ですよ。（レシピ中に詳しく記載しています） バターとクリームをたっぷりと使ったバターチキンは、ご飯もナンもどんどんすすむおいしさ。このときばかりはカロリーを忘れて豪快に召し上がってくださいね！

    材料

    鶏もも肉、カレー粉A、塩こしょう、オリーブオイル、無塩バター、玉ねぎ、にんにく、しょうが、カレー粉B、カットトマト缶、ケチャップ、ヨーグルト、砂糖、塩、生クリーム、仕上げのバター、ごはん

    作ってみた！

    レビュー（1件）
    • 294573
      294573

      2020/04/11 18:28

      お肉はどの段階で入れますか？？
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    生クリーム不使用！みんな大好きバターチキンカレー

    7.生クリーム不使用！みんな大好きバターチキンカレー

    調理時間20分

    このレシピを書いたArtist

    片村優美
    • Artist

    片村優美

    カレー粉を使ってカレーを作ることを覚えてから、ずっとカレールウを買っていません。 週に1回はカレーを作りたくなるので、味や材料を変えて楽しんでいます♪♪

    材料

    鶏もも肉、プレーンヨーグルト、カレー粉、玉ねぎ、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、オリーブオイル、カレー粉、トマト缶(カット)、水、コンソメ、砂糖、牛乳、バター、塩
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    コク旨♪バターチキンカレー【冷凍・作り置き】

    8.コク旨♪バターチキンカレー【冷凍・作り置き】

    調理時間20分

    このレシピを書いたArtist

    鈴木美鈴
    • Artist

    鈴木美鈴

    • トータルフードコーディネーター

    短時間でできるのにじっくり煮込んだ味わい深く、 冷凍保存も可能なのでストックしておくと便利ですよ。

    材料

    鶏もも肉、玉ねぎ、塩こしょう、バター、にんにく(すりおろし)、カレー粉、トマト缶、水、無糖ヨーグルト、砂糖

    作ってみた！

    レビュー（3件）
    • 鈴木美鈴Artist
      鈴木美鈴

      2022/01/14 14:05

      ma91さん、こんにちは☺️ 無糖以外のものだと味が変わってしまう可能性があるので、 あまりおすすめできません…😭 せっかくご質問して下さったのに、申し訳ありません。
    • _____ma91
      _____ma91

      2022/01/13 21:40

      ヨーグルトは無糖の物じゃないとダメですか😥？
    • hiro
      hiro

      2020/06/04 10:35

      料理初心者ですが、お店が出せるかと思うくらい美味しかったです😆ありがとうございました‼️またお願いします❗️
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    煮込み10分♡ルー不要♡うまみ♡牛乳deバターチキンカレー♡

    9.煮込み10分♡ルー不要♡うまみ♡牛乳deバターチキンカレー♡

    調理時間20分

    このレシピを書いたArtist

    美桜
    • Artist

    美桜

    ずっと作ってみたかったルーなしカレーを作りました♡ フライパン又は浅めで大きい鍋を使う事で煮込み時間を短縮し 牛乳で煮込む事で鶏もも肉を短時間で柔らかくしています♡ 牛乳は鶏肉の臭みも取ってくれるので一石二鳥♡ ルー不要なのでお好みのスパイスで自分だけのオンリーワンカレーが作れるのも魅力の1つです♡ 煮込み時間が10分なので忙しい日や疲れてる日などにおすすめです♡

    材料

    鶏もも肉、にんにく（みじん切り）、生姜（みじん切り）、バター、薄力粉、玉ねぎ、トマト缶、牛乳、固形コンソメ、カレー粉、お好みのスパイス

    作ってみた！

    レビュー（1件）
    • ひゆ
      ひゆ

      2020/03/10 17:31

      とても美味しそうですごく作りたいです！スパイスを持っていないのですがスパイスがないと物足りなかったり、作ることが出来ないですか？
    このレシピの詳細を見る
    スパイスはカレー粉だけトマトジュースで本格バターチキンカレー

    10.スパイスはカレー粉だけトマトジュースで本格バターチキンカレー

    調理時間20分

    このレシピを書いたArtist

    mayumillion
    • Artist

    mayumillion

    • フードコーディネーター

    使うスパイスはカレー粉だけ！ルー不使用！トマト缶不使用！ トマト缶の代わりに100％トマトジュースで使い切り。 家にある材料で本格バターチキンカレーができちゃいます♪

    材料

    鶏もも肉、塩こしょう、ニンニクみじん切り、オリーブオイル、玉ねぎ、すり下ろしにんにく、すり下ろし生姜、カレー粉、オリーブオイル、100％トマトジュース、水、鶏ガラスープの素、生クリーム（牛乳で代用可）、ケチャップ、中濃ソース（ウスターソースで代用可）、はちみつ、塩、バター

    作ってみた！

    レビュー（2件）
    • まゆのの作ってみた!投稿(スパイスはカレー粉だけトマトジュースで本格バターチキンカレー)
      まゆの
      まゆの

      2024/08/08 19:39

      バターチキンカレー、こんな簡単に作れるなら～と、チャレンジ💪✨ カレー粉以外スパイス使ってないのに、本当にスパイシー(∴⚆θ⚆∴)酸っぱ辛いがクセになる❤ 無印の買わなくても済むじゃんヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪
    • 134526
      134526

      2020/01/09 16:00

      材料の確認です。鶏がらスープの素は、大さじ１１でしょうか。
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