甘みを増した冬の「かぶ」。あっさりとクセがないかぶは、生で漬物やサラダにしても、煮ても炒めても美味しく、どんな調理法や味付けにも合う万能選手ですよね。今回は、旬のかぶを使って手間なく作れる副菜をご紹介します。おつまみにも合うレシピを集めたので、今夜の晩酌にもぜひお試しください♪
我が家はみんなカブの漬け物が大好きです♡ 今回は少ない材料でも美味しく出来るレシピを考えました♡ 味見からとまらなくなります(笑) 呑兵衛必見(笑) 白米にも山盛りのせて食べてもむっちゃ美味しいです♡
かぶが美味しい季節ですね!サーモンと合わせてみたら、めっちゃ美味しい!昆布茶使いも最高です♡ 食べだしたら止まりません♡
かぶをポリ袋でサッと揉み混ぜるだけで出来上がりなやみつきピリ辛かぶです^^ あと一品やおつまみにおすすめですよ♪ 薬膳効果 ☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に
みずみずしい旬のかぶを、レモンの香りも爽やかなマリネに。 かぶは大きく切って歯応えを楽しみます。 ジュワ〜とひろがる旨みが美味しい一皿です(^ ^) 月刊料理情報誌『おあじはいかが』1月号掲載
暑くなってきたのでさっぱりした物が食べたくなりますよね♡ サッと作れて、かぶを葉まで丸ごと全部食べれる1品♡ かぶの葉は栄養の宝庫! がん予防などの効果があります✨ またかぶは根の白い部分より葉の方が栄養があるので捨てずに一緒に食べれると◎
【材料を切ってレンジとトースターがあればすぐできる!シンプルにカレーパウダーとコンソメで旨味を付けた、ほっこり優しい風味のグラタンです。】 忙しい朝にはパンを添えて♪ 洋食のメインおかずにシチューやスープの代わりやホットサラダ感覚でも♪ おつまみには、仕上げに塩や醤油を回しかけてしっかり味仕立てで。 卵黄とクリームが合わさり、キッシュ風味の濃厚さが加わります(^ ^) ■残ったかぶの葉を使用して作るレシピ■ 【まさかの大好評♪ご飯が進む!崩し豆腐のかぶの葉そぼろあんかけ】https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/424432
サラダ代わりにたくさんの野菜を美味しく食べられます♪ たまに感じる梅干しがポイントです。
かぶのおいしい季節です❢ 葉も根の部分もお味噌汁にいれると美味しいですね。 この時季にはお弁当にもさっと焼いてお醤油とか粉チーズ味にして入れていました。 少し食感残った、焼きかぶも大好きだけれど… 生で食べるのが一番好きです。 うすーく切って、シャキっとなかぶをオリーブわさび醤油で… サーモンやその他お刺身をトッピングしたり、写真のように生ハムトッピングもおススメ! アボカドもとっても良く合います。 前菜感覚で、副菜で、ワインのお供にもどうぞ。 ∴塩気の濃い生ハムトッピングの場合は醤油の量を加減してみて下さいね。 かぶの葉のオリーブペッパーレシピは⇒(ID 423827)
かぶが甘くておいしい季節です♪むき海老と合わせて簡単とろみ煮を作りました♡ かぶがお口の中でとろけて、むき海老ぷりぷり、めっちゃ美味しいです♡ 「日本の食卓を応援するレシピ」手軽にできる、美味しいかぶの食べ方をご紹介しています♡
🔸【かぶを電子レンジで1分】 かぶをレンジで加熱して、まるで長く漬けたかのように味もしみて、しんなりします。サラダ感覚でシャキッとしたかぶはすぐに食べられます。 🔸かぶの葉にはビタミンがたっぷり入っているので捨てずに利用しましょう。 🔸【カニかまぼこの役割】 彩りにもなり、カニかまぼこから出る練り物の旨味もあり、主菜にもなるボリュームたっぷりのナムルです。 🔸【レンジで2分!小松菜と油揚げのボリュームうま塩ナムル】 🆔392769 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/392769