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「あったかうどん」20選|体の芯まで温まる♪

「あったかうどん」20選|体の芯まで温まる♪
  • 投稿日2021/11/27

  • 更新日2025/02/18

湯気の上がるあったかい「うどん」を食べると、体の芯まで温まりますよね。今回は、寒い日に食べたいあったかうどんのおすすめレシピを紹介します! ボリュームたっぷりの肉うどんからカレーうどん、かき玉やサンラータン風まで幅広く集めました。パパッと手早く済ませたいランチや一人ご飯のときにもどうぞ♪

おつゆまで飲みほせる旨さ♡風邪予防にも♡豚肉おろしうどん♡

11.おつゆまで飲みほせる旨さ♡風邪予防にも♡豚肉おろしうどん♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

大根が美味しい時期に食べたいひと品♡ 大根半分を思いっ切りすりおろしておつゆに入れちゃいます♡ 豚肉はたんぱく質を豊富に含むお肉で大根にはビタミンと酵素が多く含まれています♡ 一緒にしょうがのすりおろしも入れているので身体むっちゃ温まります♡ 隠し味にはさっぱり感とクエン酸効果を出すためにポン酢を入れてみました♡ おつゆまで美味しく飲める栄養満点のうどんです♡

材料

豚バラ肉、大根、しょうが、水菜、冷凍うどん、水、白だし、みりん、しょうゆ、塩、ポン酢、顆粒だし

作ってみた!

レビュー(1件)
  • マロン913
    マロン913

    2021/05/29 18:25

酸辣湯うどん

12.酸辣湯うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

コスパ良し! フライパン一つで簡単に作れる10分レシピ! 冷凍うどんでも作れます。

材料

うどん、豚バラスライス、えのき茸、卵、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、酢、酒、鶏がらスープの素、ブラックペッパー、醤油、みりん、水溶き片栗粉、水、小葱、胡麻油、ラー油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 804857
    804857

    2022/12/18 13:32

    冷凍うどんを一度さっと湯通ししてから入れましたが、お肉入れた後に凍ったまま入れても良かったのでしょうか? 4倍量で、白菜、人参、椎茸など入れて作りました。 美味しかったので、是非また作りたいと思います(^^)
  • ぴょんつ
    ぴょんつ

    2020/04/24 19:32

    簡単で美味しかったです!黒酢がずっと家にありましたが、なかなか使うチャンスがなくて、こんなに美味しいのができるんだったらこれからヘビロテになりそうです!うどんがなくて、ソーメンで作りましたが、春雨にすればよかったかもです。
    ぴょんつの作ってみた!投稿(酸辣湯うどん)
  • そらまめ
    そらまめ

    2020/04/24 14:19

    酸辣湯大好きで、家で作ったことなかったのですがとても美味しかったです!ご飯を足してスープも飲み干してしまいました笑今度は黒酢で作ってみようと思いますー!
    そらまめの作ってみた!投稿(酸辣湯うどん)
ランチにパパッと激ウマ♡豚キムチ豆乳うどん

13.ランチにパパッと激ウマ♡豚キムチ豆乳うどん

調理時間5

このレシピを書いたArtist

パパッとすぐにできて、お腹にもたまる満足な豆乳うどん♡ 豆乳使いなのでヘルシーに仕上がります♡ お肉入っててもさっぱりといただけます♡ キムチにもよりますが、ピリ辛ですので、うちの娘は大丈夫ですけど、小さなお子様には辛いかもしれません♪ キムチとコチュジャンを減らしてあげてください♡

材料

冷凍うどん、豚肉、キムチ、ごま油、豆乳、中華だしの素・醤油・コチュジャン、青ねぎ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/12/09 17:51

    うわぁ〜、またドアップ写真…仕方ない🤣食べちゃった😋から撮り直せないし💦 ユーザー友・まゆのさんが美味しそうな作ってみた!投稿されてたので真似っ子です😁 今日は風もなく天気良くて☀釣日和だったから、久しぶりに🚤船出して近場の沖を攻めてきました🎣 いくら天気が良いと言っても冬なので、釣りの防寒着を着ていても冷える冷える💦 帰宅して、🐟️カサゴ捌いて、風呂入って…更に このうどん食べてポッカポカになりました😋 まゆのさん、良いレシピ紹介してくれて有難う、美味しさ共有 嬉しいです🥰 ともきーたさん、激ウマで…冷凍うどんレンチンしてる間に豚キムチ豆乳つゆが出来上がるという早業、素敵です✨作りはじめて5分以内に食べ始めましたよ🤣
    ゆみの作ってみた!投稿(ランチにパパッと激ウマ♡豚キムチ豆乳うどん)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/02/13 11:57

    リピ確定というかリピです🎶 ☀天気良くて、暖かくなるかと思ってたけど、寒い💦畑仕事のお手伝いで冷えた身体に染み渡る〜🍀 大阪・鶴橋の美味しいキムチを生協さんで見付けて買ってたので、それを使って…無調整豆乳しか無かったから分離するかも?とヒヤヒヤしながら作ってました😅 うーーん🎶美味しい、幸せ🍀 辛いのが苦手な人も豆乳でマイルドになるので食べやすい一品です😁
    ゆみの作ってみた!投稿(ランチにパパッと激ウマ♡豚キムチ豆乳うどん)
  • まゆの
    まゆの

    2024/11/28 12:54

    仕事の帰り…北風ピューピューでめちゃ寒ッ( ̄ii ̄)ズルズル そんな日にピッタリのレシピ、見つけた- ̗̀ 💡 ̖́- お子ちゃまでも食べられる位の旨辛って、分かります(o^o^)o ウンウン♪ キムチ×豆乳で発酵パワー❤️‍🔥💪🏻 ̖́- 汁が美味しすぎて、なかなか麺にイケない💦土鍋で作ったから、アツアツ持続だし シッカリ温まりました~😆👍💕 1人分のレシピ、助かります(*'∀'人)✨
    まゆのの作ってみた!投稿(ランチにパパッと激ウマ♡豚キムチ豆乳うどん)
【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎

14.【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【とろ〜り鶏だし麺つゆでほっこり美味しい❣️ふわふわ卵のかき玉うどん🍲🥢】 ほっこり温まるとろ〜りつゆは 鶏のだしと麺つゆでシンプル簡単❣️ ふわふわ卵と旨みたっぷりのだしつゆで うどんがとっても美味しくいただけますよ🥢 冷凍うどんはレンジで簡単にできるうえ コシもあり美味しいですよね(^^)✨ 簡単お昼ご飯や体調が優れない時にでも ほっこり優しいおうどんは元気が出そうです☘️

材料

冷凍うどん、鶏もも肉、卵、水、麺つゆ、鶏がらスープの素、みりん、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(17件)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/03/22 14:15

    鶏むね肉とかまぼこが余っていたので、今日のランチに作りました✨ たぶんレシピ通り鶏もも肉で作ったほうが柔らかくなったかな🤔 でも美味しかったです🎶 cotoさん、ありがとうございました🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/01/20 14:04

    沖から帰って作るつもりで、解凍していた鶏肉(別の料理で使った色んな部位の寄せ集め😅)を更に食べやすい大きさに切って『鶏肉とふわふわ卵のかきたまうどん』作りました。 皆、仕事や学校に出かけて🐶ワンコ達と姑さんしか居ないと思っていたら、本日、休みの🐭メタチューさんが2階から下りてきて、ビックリ💦1人分作るつもりが、レシピ通りに…ふわふわの卵にトロミのある鶏だしつゆが優しい〜、美味しい〜、温もる〜、染みる〜😋🍀と2人でズルズルすすって、あっという間に完食🎶 好みで赤い柚子胡椒を振ってます😁
    ゆみの作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/03/01 20:19

    お野菜も追加してモリモリ沢山食べてくれました♪またリピートします💞
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
『豚バラとキャベツの旨塩だれうどん』スープにも♪

15.『豚バラとキャベツの旨塩だれうどん』スープにも♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

もつ鍋風の塩だれスープにうどんを合わせました♪豚バラ肉とキャベツで食べ応えを持たせつつ、重くなりすぎないようさっぱり旨味の強い塩だれスープのうどんに☆スープに若干のとろみをつけることで、スープと麺が絡みやすいようにしています♡

材料

冷凍うどん、豚バラスライス、キャベツ、にんにくチューブ、生姜チューブ、ごま油、水、鶏がらスープの素、醤油、味の素、片栗粉、水、ブラックペッパー、刻みネギ・鷹の爪

作ってみた!

レビュー(2件)
  • みか
    みか

    2023/02/03 16:58

    味の素がない時は、どうしたらいいですか?
  • メイプル
    メイプル

    2020/07/18 22:37

    おいしかった。 やさしいスープなので、サラッといただきました😊。
    メイプルの作ってみた!投稿(『豚バラとキャベツの旨塩だれうどん』スープにも♪)
【ピリ辛キムチごま味噌うどん】ピリ辛うま辛味が食欲そそる!

16.【ピリ辛キムチごま味噌うどん】ピリ辛うま辛味が食欲そそる!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

キムチでうま辛の坦々風ピリ辛スープに、 もやしで食感とボリュームをプラスした 簡単アレンジうどんです(^^)︎🥢✨ 包丁まな板不要で食べたい時にパパッと できる嬉しいお手軽メニューですよ♪♪ ピリ辛好きの方におすすめです︎👍🏻 ̖́-

材料

冷凍うどん、豚ひき肉、もやし、キムチ、豆板醤、水、味噌、鶏がらスープの素、無調整豆乳、すりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 763234
    763234

    2024/03/24 16:16

    家にあるものでこんなに美味しく簡単にできるなんて感動🥺娘も喜んで食べてくれました♪
    763234の作ってみた!投稿(【ピリ辛キムチごま味噌うどん】ピリ辛うま辛味が食欲そそる!)
  • ピコイナ
    ピコイナ

    2024/03/22 13:29

    うどん→糸こんにゃく(白)、豆板醤→四川豆板醤、すりごま→炒りごま、豆乳→オーツミルクに代用させていただきました。もやしの他に生わかめとゆで卵、ネギ追加させていただきました。
    ピコイナの作ってみた!投稿(【ピリ辛キムチごま味噌うどん】ピリ辛うま辛味が食欲そそる!)
  • 763234
    763234

    2024/03/17 14:29

    キムチさえあれば、あとは常備しているもので手軽につくれて美味✨ご馳走様でした!
身体も温まる!ふわふわかに玉とろみうどん

17.身体も温まる!ふわふわかに玉とろみうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ほっこり温まる簡単かき玉うどん。 卵だけでも美味しいけど、今日はカニカマ入り! カニカマのうま味も美味しいし何より簡単が嬉しいです。 卵ふわふわ、フレーク状のカニカマが柔らかくお子さんも食べやすいですよ! 今回はうどんにかけましたが、ごはんにかけて食べてもGOOD! とろみが身体も温まります。

材料

冷凍うどん、カニカマ(フレークタイプ)、卵、小ねぎ、水、白だし、みりん、醤油、砂糖、片栗粉・水

作ってみた!

レビュー(4件)
  • よっこ
    よっこ

    2023/12/30 11:49

    年末の大掃除の合間に簡単にできて助かります!ネギ忘れました。美味しく頂きました!少し休憩して最後のキッチン周り掃除頑張ります!
    よっこの作ってみた!投稿(身体も温まる!ふわふわかに玉とろみうどん)
  • りー
    りー

    2025/03/18 12:29

    美味しかったです。 寒い日のあんかけは温まりますね。短時間で作れて大変助かりました。白だしレシピが増え嬉しいです。 また作らせていただきます。ごちそうさまでした。
  • K
    K

    2023/11/02 21:19

    カニカマの代わりに鮭フレークを入れて作りました! とても美味しかったです!
鶏白菜のうま塩うどん【#包丁不要 #解凍不要 #ランチ】

18.鶏白菜のうま塩うどん【#包丁不要 #解凍不要 #ランチ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

週末のランチにもオススメ!鶏肉と白菜を使った、身体ポカポカあっさりうま塩うどん♡ 作り方は、とーっても簡単で、お鍋にスープを沸騰させ、鶏肉と白菜をコトコト。ある程度火が通ったら 冷凍うどんを凍ったまま入れ、ほぐれたら完成♡あとは、ごま油と黒胡椒をパラリ。 あれば、柚子胡椒を入れると、最高に美味しいです! 外食からヒントを得た、飲み干すうまさのスープ。今までの塩系うどんを違ったレシピをぜひ♡

材料

鶏もも肉、白菜、冷凍うどん、水、鶏ガラスープの素、みりん、しょうゆ、塩、柚子胡椒、粗挽き黒胡椒、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ノリコ
    ノリコ

    2019/02/17 22:27

    4人分作って次の日も食べました! 白菜の甘みが出て美味しいつゆで飲み干しました(^^) お気に入りになりそうです♪
    ノリコの作ってみた!投稿(鶏白菜のうま塩うどん【#包丁不要 #解凍不要 #ランチ】)
【速攻10分♡悶絶必至】至福の豚なす肉汁うどん♡おつゆが最高

19.【速攻10分♡悶絶必至】至福の豚なす肉汁うどん♡おつゆが最高

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

【めんつゆで味付け簡単♪】10分速攻☆至福の豚なす肉汁うどんです🍳 豚肉の旨味と、とろとろ茄子のおつゆが最高!「何度も作りたくなる一品です♪」 うどんはもちろん、そばやそうめんにもおすすめですよ🤗【日持ちは冷蔵庫で2~3日です】

材料

冷凍うどん(お好みのうどんでも)、豚こま肉、なす、ごま油、小ねぎ(小口切り)、七味や一味、めんつゆ(2倍)、水

作ってみた!

レビュー(2件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/10/26 14:49

    今日のお昼ごはんに作りました🎵 肌寒いので温かいうどんが食べたいと旦那のリクエスト😁 肉汁染み出たおつゆが最高でした~🥰暖まりました❣️ 今日のおうちごはん!さん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【速攻10分♡悶絶必至】至福の豚なす肉汁うどん♡おつゆが最高)
  • まゆの
    まゆの

    2024/11/20 14:40

    次男の昼ごはんに、リクエストの うどん◥█̆̈◤࿉∥ 寒いから、温かい物食べたくなるよね~- ̗̀ 💡 ̖́- なら、よっこさんが作られていた『至福の豚ナスうどん』で、どうだε-(`・ω・´)フンッ 私は鍋の残りで おじやにしたので、一人前だけ土鍋で作りました! ごま油の香りを纏ったトロトロ茄子が美味しい❤コレ、私も食べたかったかも- ̗̀ 💡 ̖́- 次男も美味しい~(˶ᐢωᐢ˶)と喜んでました! よっこさん、美味しい投稿の共有ありがとうございます*.(๓´͈ ˘ `͈๓).* 次は自分の分も作ります😆👍✨
    まゆのの作ってみた!投稿(【速攻10分♡悶絶必至】至福の豚なす肉汁うどん♡おつゆが最高)
【コク旨味噌煮込みうどん】味がしみしみ!からだぽかぽか温まる

20.【コク旨味噌煮込みうどん】味がしみしみ!からだぽかぽか温まる

調理時間10(ゆでうどん使用)

このレシピを書いたArtist

🔶【味がしみしみ味噌煮込みうどん】 野菜をたっぷり加えた味噌で煮込むうどんです。味噌は最初から入れると風味がなくなるので仕上げの時に加えます。 🔶野菜は長ねぎ、大根、にんじんを加えましたが、白菜やキャベツ、などなんでも加えていただいても美味しいです。

材料

ゆでうどん、豚こま切れ肉、しょうゆ・酒、長ねぎ、しめじ、大根、にんじん、水、味噌、しょうゆ・酒・みりん、青ねぎ、七味唐辛子

作ってみた!

レビュー(3件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/03/07 13:40

    仕事帰りに、あられ降って来たよ~💦 風も冷たいし、めちゃ寒ゥ⋮(ง꒪罒꒪"ⱴ)⋮カタカタカタカタカタ こんな日に食べたい、温かレシピ見っけ- ̗̀💡 ̖́- 具沢山で、シミシミ♪♪ 赤味噌の風味が、なんとも(◍´꒳`◍)ホワァ…っとする一杯❣️ 名古屋で食べた以来の美味しさ!!と、主人も絶賛だったので リピ確定😆👍✨ 汁を飲み干す頃には、ポカポカ❤ ちなみに、我が家では味噌大さじ3と½で作りました(˶ᐢωᐢ˶)
    まゆのの作ってみた!投稿(【コク旨味噌煮込みうどん】味がしみしみ!からだぽかぽか温まる)
  • 907069
    907069

    2025/02/20 18:19

    子どもがペロリと完食でした♪
    907069の作ってみた!投稿(【コク旨味噌煮込みうどん】味がしみしみ!からだぽかぽか温まる)
  • あやきょ
    あやきょ

    2022/12/04 14:54

    寒かったので作ってみました。とてもおいしかったです!調味料半分で子供に取り分けもできて大満足のお昼ご飯になりました。家族にも大好評だったのでまた作りたいと思います😆
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