お弁当やあと一品にも！節約食材「ちくわ」で簡単おつまみ
投稿日2022/09/16
更新日2022/09/16
一年中お手頃価格で手に入り、ストックもしやすい「ちくわ」。手軽なタンパク源として、幅広い料理に使えるのもうれしいですよね。今回は、そんなちくわを使って簡単に作れるおつまみをご紹介します。どれもパパッと作れるので、あと一品の副菜にはもちろん、お弁当にもどうぞ♪
目次
1.【ちくわの磯辺焼き】ふふおつまみ カリッカリ仕上げ お弁当に
調理時間5分
カロリー（1人分）173Kcal
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
【カリカリ食感でおつまみ感マシマシです♪】 ◎思い立ったらすぐ作れる簡単さと、ポリ袋活用で洗い物を減らせるお助けレシピです。 ◎そのままでもおいしいですが、醤油をちょんとつけるのが夫は好きなようです。私はひきわり納豆をのせる欲張り派です。 ◎お弁当を作る方は、冷凍保存してご活用ください。カリッと感は少し落ちちゃいますが、味はおいしいので喜ばれます。 ◎のり弁におすすめ→ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/434775
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
4911282024/05/05 22:28
雑に作りましたが美味しかったです。 竹輪は袋の上から適当に切ったし青のりいれすぎたし衣多すぎて「おやき」っぽくなりましたが、逆にそれが良かったかも。 見た目はアレなんで写真はありません… 確かに味薄めなので食べる時醤油などで味足すとちょうどよかったです。- 701787
2022/04/16 09:29
ちくわ2袋を使って多めに作りお弁当用に冷凍保存する予定をしていましたが、主人と息子が美味しいと言って全部食べてしまいました。フライパンで気軽に作れるので良いですね。
2.小松菜とちくわと卵のマヨ炒め
調理時間10分
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サッと出来てお手軽！簡単！忙しい朝ごはんや、お弁当にもおススメです。 薬膳効果 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
コスモス2024/06/05 18:29
ちくわがなく、さつま揚げで… ボリュームもあり、マヨネーズで炒めるのは初ですが、とっても美味しかったです😋😋 簡単にできて、あと一品にいいですね😊
ナムディ2024/04/29 09:00
とても簡単で卵とちくわが入ってボリュームもあって美味しかったです✨
はるねこ2024/05/20 21:59
マヨでコクが出て美味しかったです。 しっかり味でご飯の良いお供になりました。
3.３分で☆やみつきヤンニョムちくわ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
食材１つの３分クッキング(^.^) 竹輪を韓国風の甘辛味に仕上げました。美味しくてごはんもビールもすすみますよー☆ おつまみ、お弁当に、もちろんあと1品の簡単副菜としても。生でも食べられる食材なので、即！出来上がります♪
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
よっこ2024/06/29 20:45
ユーザー友のナムディさん😻が作られていて美味しそうなので作りました🎵 竹輪だけで立派なおつまみになりました🤩 また作りたいと思います🥰 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
ナムディ2024/05/24 19:32
ちくわでヤンニョムご飯にも美味しく😋 練物好きな主人がパクパク食べていました✨ また作りたいと思います🥰
ゆ2024/04/17 16:26
とっても簡単で美味しく出来ました😋 甘辛い味付けがやみつきになります.ᐟ.ᐟ お酒のおつまみにもピッタリです🤭
4.ちくわのチーズ唐揚げ【おつまみ・お弁当にも♪】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ちくわにチーズを詰め込んで カリッと揚げ焼きにした ちくわのチーズ唐揚げレシピ(*^-^*) 出来立ては中からチーズがとろける おつまみにぴったりのレシピ。 冷めても美味しいのでお弁当などにも おススメです！
材料
5.和えて焼くだけ！『ちくわのカレーマヨ焼き』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
あえて焼くだけの簡単副菜(^^)/ すぐに作れるのでおつまみやお弁当おかずにもぴったりです！
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ありみ2024/04/30 16:46
リピして、作っています♡。お弁当に、いれました♡。すごく、おいしかったです♡、
ありみ2024/05/31 12:30
お弁当に、いれました♡。トースターで、簡単に、作れて、すごく、おいしかったです♡。
ありみ2024/02/01 12:25
お弁当に、いれました♡。トースターで、簡単に、作れて、すごく、おいしかったです♡。
6.【オクラとちくわのポン酢だれサラダ】ヘルシー♪やみつき副菜♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【さっぱりヘルシー副菜♪簡単やみつきサラダ🥗】 オクラをさっと茹でたら 旨みのちくわ！ ピリッとかいわれ！ さっぱりポン酢だれ！ と一緒に絡めて完成(^o^) 歯ごたえが残る程度に茹でたオクラは さっぱりおつまみにもぴったりです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 540901
2024/09/24 16:31
簡単やし、凄く美味しいです😋 リピ確定！！ - yukiyamage
2022/08/04 21:55
旬のオクラとちくわの組み合わせが美味しいレシピですね。カイワレ大根がピリッとして良いアクセントで、いいお酒のアテになりました！ありがとうございます♪
7.こんにゃくと竹輪の鶏だし照り焼き【作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
短時間なのにこんにゃくに美味しい鶏だしがしみしみ♪ 冷めても食べやすいのでお弁当のおかずや、 ヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
3495492024/06/08 07:10
コスパよくお弁当にも重宝しました。 作り置きの定番になりそうです。
ななひな2024/02/28 15:42
冷蔵庫にちょうどこんにゃくと竹輪があったので作ってみました。短時間調理なのに、こんにゃくにもしっかり味が染みて美味しかったです。
7239332023/01/18 17:53
冷凍庫で眠っていた竹輪と お正月に使わなかった(^^;;板コンニャクで美味しい作り置きおかずが出来ました。今日は買い物に出るのも面倒で💦参考にさせていただき助かりました😃 鶏だしで旨味👌⤴️ありがとうございました。
9.子供も喜ぶおつまみ♡ツナマヨインちくわの大葉チーズ春巻き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
子供も大好きな食材を使いました♪何もつけないで美味しい♪おつまみやお弁当のおかずにもピッタリです♡ 中の具材はそのまま食べられるものばかりなので、揚げ焼きで十分♪ 簡単です♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
chanしん2024/05/16 19:59
揚げすぎるとチーズの味が消えてしまうので、高温でサッと揚げるのが良いかと思います。 ボリューミーで美味しかったです✨
ナナの母ちゃん2023/02/26 16:10
激リピしてます！ お手軽でお弁当のおかずにも喜ばれてます❤️
La gelatina2022/11/23 17:46
こんにちは😃 凄いボリュームですね😳 ツナマヨに、大葉に、スライスチーズ そして、春巻きのパリパリ食感が、クセになります。 良い感じに焼き色もついて 昨夜とても美味しいく頂きました。 素敵なレシピありがとうございます😊
10.【シャキッシャキッ！レンコンとちくわのさっぱり中華マリネ】
調理時間10分(冷やし時間除く)
このレシピを書いたArtist
今日ご紹介するレシピは、フォロワーさんからのリクエストで、 【レンコンとごま油を使ってさっぱりしたものが食べたい！】とのことだったので さっぱりおつまみレシピを考えてみました。 薄く切ったレンコンとちくわをレンジでチンっ♩ さっぱりした後味の中華風マリネ液をたっぷりかけて、 冷蔵庫で冷やすだけです😋♡味がしっかり染み込み、 レンコンのパリッ！シャキッ！とした食感がたまらなく美味しいです♪ 今から暑い時期にも作り置きとしてぴったりなのでぜひご活用ください。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
チョビの助2024/08/20 12:37
色的に人参 パセリ加えました さっぱり美味しく頂きました！- さとまる
2022/09/17 14:20
かんたん酢を使用する際は砂糖も入れた方がいいですか？
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