お盆に食べたい大皿料理レシピ特集

鶏の唐揚げと揚げ茄子を中華南蛮ダレに合わせたボリュームたっぷりの一品です。 千切りの薬味をふんわり天盛りにして風味良く頂きましょう。

ローズマリーの香りをまとわせてマリネした手羽中を、じゃがいも、にんにくと一緒に焼き上げます。焼き時間はかかりますが、作業は全部オーブン任せ。簡単で見栄えのする、夏のごちそうです。

たたききゅうりのシャキシャキと、ゴツゴツした見た目がなんとも夏らしい＾＾ さっぱりしてて、ボリュームのあるおかずです♪

作り置きに♪お野菜を揚げて漬けるだけの簡単レシピ。夏野菜をさっぱりたっぷり頂けます！ おつまみやそうめんの具にも◎

とにかくビールによく合います！ 少し手間と時間がかかりますが、ぜひ作ってみてください。

おうちで居酒屋さんメニュー!

手巻き寿司もイイけれど、 たまにはこんな可愛い手乗せ寿司はどうでしょう？ プレーンの巻き寿司に、好きな具をのっけて食べる楽しいお寿司です。 家族で食べたり、 パーティーやおもてなしにも良いですね♡ そしてうちのお寿司は、寿司酢の代わりにらっきょ酢を使います！ らっきょ酢は、寿司酢より少し甘めで美味しいんです♪ 子供たちにも大人気。お酢が苦手なお子様にもオススメです。

トッピングと薬味をたくさん準備して、いつものめんつゆとトマトつゆの2種のそうめんつゆで食べるお好みそうめん。そうめんつゆにトッピングと薬味をどんどんプラスして、アレンジを楽しみます。

フライパンで簡単に作れる鶏チャーシュー風です。クルクルも巻いてないし、チャーシューっぽくないけど味はしっかり染みてます。そのままはもちろん、お弁当や丼にも！

シンプルだけど、野菜の美味しさしっかりの焼き野菜串。お豆腐のディップでヘルシーに楽しめます。