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    「にんじん入りスープ」20選|ほっこり美味しい

    「にんじん入りスープ」20選|ほっこり美味しい
    • 投稿日2023/10/16

    • 更新日2023/10/16

    彩りもよく、扱いやすい「にんじん」。常にストックしているという方も多いのでは? 今回は、そんなにんじんを使ったスープの人気レシピをご紹介します。栄養満点で心も体もほっこり温まるスープばかりですよ!

    角切り具沢山♡『ごちそうコンソメスープ』

    1.角切り具沢山♡『ごちそうコンソメスープ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    シンプルなコンソメスープですが、角切りにした具沢山な食材のおかげでなんだか気分の上がるコンソメスープに♡食材の旨味が溶け出したホッと温まるスープです(^^)

    材料

    ベーコンブロック、じゃがいも、人参、玉ねぎ、オリーブオイル、水、コンソメキューブ、塩胡椒、乾燥パセリ
    煮るだけ3分『切り干し大根の具沢山♡デトックスおかずスープ』

    2.煮るだけ3分『切り干し大根の具沢山♡デトックスおかずスープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    切り干し大根を使った デトックススープ♪ 実は、切り干し大根って 体内の脂肪を溶かす働きが強いと言われているのをご存知でしょうか? この切り干し大根の効果を 最大限に生かすのが今回のスープ♪ 煮汁まで、しっかり飲み干して お正月に貯めたものを一気に排出しましょう! 切り干し大根からでる旨味が スープに溶け出し、シンプルな味付けでも 満足感のある濃厚な一品です。

    材料

    切り干し大根、えのきだけ、にんじん、ベーコン、水、酒、コンソメ顆粒、しょうゆ、にんにく、粗挽き黒胡椒、ごま油(またはバター)
    厚揚げと大根とにんじんの味噌スープ【#冷凍保存 #冷蔵保存】

    3.厚揚げと大根とにんじんの味噌スープ【#冷凍保存 #冷蔵保存】

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    同時アップした『豚バラと白菜の重ね蒸し』の時に、私が合わせた汁ものはこちら♪ 厚揚げを使ったボリューム味噌汁。 大根やにんじんは冷凍保存していたものを使用したので、お鍋にぶち込んで味噌を溶いただけ(笑) ちなみに、大根やにんじんは冷凍保存しておけば、火の通りが早くなるほか、味しみもグンとよくなります。 これからの季節は、煮物や豚汁なんかにも大活躍ですよ♪

    材料

    厚揚げ、大根、にんじん、だし汁、味噌
    あったまる!千切り野菜のコンソメ味噌スープ

    4.あったまる!千切り野菜のコンソメ味噌スープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    千切り野菜は火が通りやすく、すぐに食べることが出来ます! 味噌が入ることでコクのあるスープに♪ 野菜の旨味と鶏ささみの旨味が加わってとっても優しい味わいです! もりもり野菜が食べられちゃいます♪

    材料

    にんじん、大根、白菜、水、ささみ、顆粒コンソメ、味噌、オリーブオイル
    【大根とにんじんの洋風スープ】大根がおいしい!簡単スープ♬

    5.【大根とにんじんの洋風スープ】大根がおいしい!簡単スープ♬

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    材料を切って煮るだけで美味しい 簡単スープです🤭💕大根の味わいと 柔らかく煮た食感がおいしい1品✨️ 大根が余っていたら、 是非作ってみてください♬

    材料

    大根、にんじん、ハーフベーコン、水、コンソメ顆粒、醤油、塩胡椒
    人参とベーコンのバターコンソメスープ【#簡単#節約#時短】

    6.人参とベーコンのバターコンソメスープ【#簡単#節約#時短】

    調理時間10(置く時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    今回は、脇役的存在の”にんじん”をどどーんと使った超簡単激ウマスープ♡ 作り方は、とーっても簡単で、千切りにしたにんじんを蒸し焼きにしてコンソメスープを注ぎ、最後にバターと黒胡椒を加えるだけ♪ たったこれだけだけど、にんじんが驚くほど甘く、また旨味も凝縮♡お子様でも食べやすいと思いますよ〜♪

    材料

    にんじん、ベーコン、水、コンソメ顆粒、しょうゆ、バター、粗挽き黒胡椒
    野菜が甘い♡【ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ】洋風献立に

    7.野菜が甘い♡【ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ】洋風献立に

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    大きめの野菜がごろっと入ったトマト味の ポトフ風スープです🍲🍅 お野菜は事前にレンジ加熱しておく事で 火の通りが早く、柔らかく甘い仕上がりに なりとっても美味しいです(^^)👌 洋食献立やイベントの時のスープにも ぴったりですよ👍🏻 ̖́-🎃👻🍭

    材料

    キャベツ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ベーコン、にんにくチューブ、水、カットトマト缶、コンソメ顆粒、砂糖
    【スープ代わりのとろっとミニシチュー】ルウ不要♡満足感UP♪

    8.【スープ代わりのとろっとミニシチュー】ルウ不要♡満足感UP♪

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    スープ代わりのちょこっとシチュー♪ ルウ不要で手軽に作れて、 野菜も食べれます🥔🧅🥕🌽🥓 洋風の日の献立に、スープの代わりに ちょこっとミニーシチューにすると 満腹感がUPしておすすめです! 是非作ってみてください👍💕

    材料

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ハーフベーコン、コーン、バター、小麦粉、水、コンソメ顆粒、塩胡椒、牛乳または調整豆乳
    【お野菜たっぷり旨塩だしスープ】シンプル優しい燃焼系スープ♪

    9.【お野菜たっぷり旨塩だしスープ】シンプル優しい燃焼系スープ♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【シンプルあっさり♪優しい燃焼系スープ🍲】 SNSでよく見かける トマト系の燃焼スープを 優しい旨塩だしバージョンで 作りました🍲✨ お野菜やきのこ、具材たっぷりで 栄養も取れて、じゃがいもで 満腹感も補えます(^^)👌 じゃがいものカロリーは 同量のごはんと比べると約半分! 実は意外とカロリーが少ないのです♪

    材料

    キャベツ、人参、じゃがいも、えのき、水、鶏がらスープ、白だし、みりん、片栗粉
    優しい甘みにベーコンの旨味♡すりおろし人参と玉ねぎのスープ

    10.優しい甘みにベーコンの旨味♡すりおろし人参と玉ねぎのスープ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    冷たく冷やしても美味しいです♡ 人参丸ごと1本使った栄養たっぷりのスープ♡ 人参と新玉ねぎの優しい甘みと、ベーコンの旨味が加わってめっちゃ美味しい♡ 野菜嫌いのお子様にも是非お試しください♡

    材料

    人参、新玉ねぎ、ハーフベーコン、オリーブオイル、水、コンソメ顆粒、塩、ブラックペッパー

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