「にんじん入りスープ」20選｜ほっこり美味しい
投稿日2023/10/16
更新日2023/10/16
彩りもよく、扱いやすい「にんじん」。常にストックしているという方も多いのでは？ 今回は、そんなにんじんを使ったスープの人気レシピをご紹介します。栄養満点で心も体もほっこり温まるスープばかりですよ！
目次
1.角切り具沢山♡『ごちそうコンソメスープ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
シンプルなコンソメスープですが、角切りにした具沢山な食材のおかげでなんだか気分の上がるコンソメスープに♡食材の旨味が溶け出したホッと温まるスープです(^^)
材料
2.煮るだけ3分『切り干し大根の具沢山♡デトックスおかずスープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
切り干し大根を使った デトックススープ♪ 実は、切り干し大根って 体内の脂肪を溶かす働きが強いと言われているのをご存知でしょうか？ この切り干し大根の効果を 最大限に生かすのが今回のスープ♪ 煮汁まで、しっかり飲み干して お正月に貯めたものを一気に排出しましょう！ 切り干し大根からでる旨味が スープに溶け出し、シンプルな味付けでも 満足感のある濃厚な一品です。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
8762372024/02/15 20:55
人参→玉ねぎ、えのき→しめじで作りました。簡単なのにおいしい！ また作ります。- 603585
2022/07/17 17:26
水2cupとありますが何CCの事でしょうか🤔 - 496134
2022/04/28 23:58
切り干し大根の出汁が出て、とても気に入ってリピしてます。 ありがとうございます👍😋
3.厚揚げと大根とにんじんの味噌スープ【#冷凍保存 #冷蔵保存】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
同時アップした『豚バラと白菜の重ね蒸し』の時に、私が合わせた汁ものはこちら♪ 厚揚げを使ったボリューム味噌汁。 大根やにんじんは冷凍保存していたものを使用したので、お鍋にぶち込んで味噌を溶いただけ（笑） ちなみに、大根やにんじんは冷凍保存しておけば、火の通りが早くなるほか、味しみもグンとよくなります。 これからの季節は、煮物や豚汁なんかにも大活躍ですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
１／アラ還の手習い2023/11/04 08:12
味噌汁にこんなに沢山の厚揚げを使ったの初めてかも…😁 豚肉入れたらもう主食ですね🤭 厚揚げの油分と味噌が合わさって良い味に仕上がりました🤗 と〜っても美味しかったです😋 また作りま〜す😁
4.あったまる！千切り野菜のコンソメ味噌スープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
千切り野菜は火が通りやすく、すぐに食べることが出来ます！ 味噌が入ることでコクのあるスープに♪ 野菜の旨味と鶏ささみの旨味が加わってとっても優しい味わいです！ もりもり野菜が食べられちゃいます♪
材料
5.【大根とにんじんの洋風スープ】大根がおいしい！簡単スープ♬
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
材料を切って煮るだけで美味しい 簡単スープです🤭💕大根の味わいと 柔らかく煮た食感がおいしい1品✨️ 大根が余っていたら、 是非作ってみてください♬
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ぴんくツバメ2024/09/22 13:23
余り食材を使って作りました。大根も人参もよく煮えて、甘いスープで美味しく頂きました😃
柑太2024/06/06 00:37
子どもにヒットしました👦🏻💓 最初警戒されてましたが、一口食べると「うん！😋」と言ってパクパク！更におかわりまで☺️また作ります🥣
ナムディ2023/10/22 18:53
野菜の甘味がスープに溶け出ていてとても美味しかったです😋 ちょうど良いやわらかさに煮られて野菜も美味しい😋🍴💕 とても簡単で素敵なレシピありがとうございます✨
6.人参とベーコンのバターコンソメスープ【#簡単#節約#時短】
調理時間10分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
今回は、脇役的存在の”にんじん”をどどーんと使った超簡単激ウマスープ♡ 作り方は、とーっても簡単で、千切りにしたにんじんを蒸し焼きにしてコンソメスープを注ぎ、最後にバターと黒胡椒を加えるだけ♪ たったこれだけだけど、にんじんが驚くほど甘く、また旨味も凝縮♡お子様でも食べやすいと思いますよ〜♪
材料
7.野菜が甘い♡【ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ】洋風献立に
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大きめの野菜がごろっと入ったトマト味の ポトフ風スープです🍲🍅 お野菜は事前にレンジ加熱しておく事で 火の通りが早く、柔らかく甘い仕上がりに なりとっても美味しいです(^^)👌 洋食献立やイベントの時のスープにも ぴったりですよ👍🏻 ̖́-🎃👻🍭
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
3363762024/04/26 02:08
美味しかったです！じゃがいも人参が固かったので長めに煮ました
チャコちゃんママ2024/02/23 13:34
寒いこの時期にピッタリなこのメニュー👍 野菜もゴロッと入れて満足しました😋 またリピします😍😍
8.【スープ代わりのとろっとミニシチュー】ルウ不要♡満足感UP♪
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
スープ代わりのちょこっとシチュー♪ ルウ不要で手軽に作れて、 野菜も食べれます🥔🧅🥕🌽🥓 洋風の日の献立に、スープの代わりに ちょこっとミニーシチューにすると 満腹感がUPしておすすめです！ 是非作ってみてください👍💕
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
チョロリス2024/06/28 10:50
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 何回作っても美味しい有難いレシピです🐿️☺️🍀 リナティさん！いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔
チョロリス2024/03/22 14:07
大変美味しく頂きました❗️🐿️😊 寒い時や小腹すいた時にルーなしで 本当に簡単に出来るので助かります❗️🐿️😊 リナティさん‼️素敵なレシピありがとうございます‼️🐿️💕🌸
にこ2024/06/29 21:10
ルゥなしでもレンチンで簡単に美味しくできました😋👍ミニシチューなのにボリュームもあって大満足です😍💕
9.【お野菜たっぷり旨塩だしスープ】シンプル優しい燃焼系スープ♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【シンプルあっさり♪優しい燃焼系スープ🍲】 SNSでよく見かける トマト系の燃焼スープを 優しい旨塩だしバージョンで 作りました🍲✨ お野菜やきのこ､具材たっぷりで 栄養も取れて、じゃがいもで 満腹感も補えます(^^)👌 じゃがいものカロリーは 同量のごはんと比べると約半分！ 実は意外とカロリーが少ないのです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
miu2024/10/05 07:13
野菜の旨味が優しく、心身ともに温まるとても美味しいスープでした♫
10.優しい甘みにベーコンの旨味♡すりおろし人参と玉ねぎのスープ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
冷たく冷やしても美味しいです♡ 人参丸ごと1本使った栄養たっぷりのスープ♡ 人参と新玉ねぎの優しい甘みと、ベーコンの旨味が加わってめっちゃ美味しい♡ 野菜嫌いのお子様にも是非お試しください♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
あゆ2023/01/14 17:52
密かにリピしてます❤今回は翌日の朝食分も合わせて倍量で作りました！ このスープ食べると美人になれる気がするのは私だけですか？😆
こまりこ😃2022/01/27 07:06
久々に作りました😊 やっぱり美味しい🥕 夫も見るなり「お！これ久し振りだな✴️」と… 材料が限りなくシンプルなのが嬉しいです❤️
こまりこ😃2021/12/06 05:35
三回目のリピです😃相変わらず二人で人参一本余裕～🥕 うっかり他のメニューにベーコンを使い切ってしまい、冷凍庫を漁ったらシーフードミックスがあったのでミスマッチと思いつつ投入してみました💦 でもなかなかイケた🤭 魚介の臭み消しにカレー粉を少し足したので風味も良く、夫の「美味しい」頂きました✌️ ホントちょっぱやで旨々ですですね 今回オムライスと合わせたのですが、なんと前回も同じでした😆 奇遇～ 我が家の鉄板献立になりそうです💕
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