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    副菜

    【人参の明太バター】あと一品欲しい時にすぐできる♪

    • 投稿日2024/11/13

    • 更新日2024/11/13

    • 調理時間10

    シンプルな材料と手順で作れる一品で、普段の食事にちょっとした彩りプラスしてくれます♪お弁当にも◎。 ピリッとした明太子と人参の甘さがとマッチして、バターのコクが全体をまろやかにまとめてくれます。 濃厚な味でご飯にも合う♪

    材料4人分小鉢の場合

    • 人参
      150g
    • 明太子
      30g
    • サラダ油
      小さじ2
    • 有塩バター
      5g
    • 適量

    作り方

    ポイント

    たらこで作っても、おいしいです。

    • 明太子は皮から取り出す。

    • 1

      人参は3cmほどの長さの千切りにする。

    • 2

      中弱火で温めたフライパンにサラダ油を入れて人参を炒める。馴染んできたら有塩バターを入れて、とけたら明太子を入れて炒め合わせる。塩で味を整える

      【人参の明太バター】あと一品欲しい時にすぐできる♪の工程2
    レシピID

    493049

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    ゆうき
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    ゆうき

    料理インスタグラマー・レシピブロガー

    家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari  フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場  フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪

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