
フライパンひとつで炒めるだけ簡単レシピ!甘めの肉味噌でごはんが進む♪もりもり食べられる栄養たっぷり副菜。つくりおき•お弁当にも◎
小松菜は根元を切り落としてよく洗い、3〜4cm幅に切る。にんじんは長さ3〜4cmの千切りにする。

フライパンにサラダ油をひき、牛豚合い挽き肉を肉の色が変わるまで炒めたら、①を加えてしんなりするまで炒める。

A 味噌大さじ2、みりん、酒、砂糖各大さじ1を加えて炒め合わせる。

小松菜の茎の方は気持ち小さめに切ると火が通りやすく、食べやすいです。
レシピID:493092
更新日:2024/11/14
投稿日:2024/11/14