満足度たっぷり!ほっと温まる具沢山味噌汁まとめ

満足度たっぷり!ほっと温まる具沢山味噌汁まとめ
  • 投稿日2016/12/06

  • 更新日2016/12/06

冷え込む季節に具沢山のあたたかい味噌汁はいかがでしょうか?栄養もたっぷり取れてボリューム満点の味噌汁レシピをご紹介します。
さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁

1.さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁

調理時間10

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優しい甘さのさつま芋のみそ汁に豆乳を加えて。クリーミーな汁物は和食・洋食、どんな献立にも合わせられます。 離乳食も同時に作れます。

材料

さつまいも、たまねぎ、万能ねぎ、だし汁、豆乳(牛乳)、味噌

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/07/04 10:48

    青梗菜も足してみました🤗 暑いこの時期、豆乳味噌汁は冷製でいただくのが良いかも😋 また作りま〜す🥳
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁)
柚子こしょう仕立て♪さつま芋ときのこの味噌汁

2.柚子こしょう仕立て♪さつま芋ときのこの味噌汁

調理時間20

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さつまいものほくほく感が美味しいお味噌汁。たっぷりのきのこの旨味がだしがわり。さつまいもの甘さを柚子胡椒がピリッと引き締めます!

材料

さつまいも、好みのきのこ、味噌、柚子胡椒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • すずかすてら
    すずかすてら

    2022/07/06 13:41

    柚子胡椒のお味噌汁のレシピを探していて辿り着きました!このレシピは和風顆粒だしは必要ないですか?
疲れた体にじんわり染みる~♪我が家の豚汁♪裏技つき

3.疲れた体にじんわり染みる~♪我が家の豚汁♪裏技つき

調理時間20

このレシピを書いたArtist

疲れた体にじんわり染みる豚汁を作りましたよ~♪ ずっと前に伊東家の食卓で味噌を半量先に炒める方法を知り、我が家はずっとこの作り方です(#^.^#)♪ コクが出て野菜も早く柔らかくなるしおすすめですよ~♪ 隠し味にはごま油と醤油♪う~ん染みる~(*´艸`)♪

材料

豚切り落とし、にんじん、大根、ごぼう、じゃがいも、こんにゃく、水、ほんだし、味噌、醤油、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • りんご
    りんご

    2026/01/21 22:26

    お野菜がお味噌汁に隠れました🙄根菜、こんにゃく、豚肉が入っていて栄養満点✊大根の皮も入れました。少しお野菜が固く😅茹で時間が甘かったかもしれません💦 とても美味しく簡単にできたので、ぜひまた作りたいです🙌
    りんごの作ってみた!投稿(疲れた体にじんわり染みる~♪我が家の豚汁♪裏技つき)
これぞ和!簡単!一番出汁で具材たっぷりご馳走お味噌汁

4.これぞ和!簡単!一番出汁で具材たっぷりご馳走お味噌汁

調理時間15

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昆布の一番出汁でおもてなしのお味噌汁を。 旬の根菜を中心に、厚揚げをたっぷりといれて。 具材いっぱいに仕上げます。 やさしい昆布の風味に厚揚げと野菜の甘さが引き立ちます。 気持ちのこもった和の1杯です。 美味しいお味噌汁は気持ちがホッと和らぎ思わず笑顔に。 弾む会話に繋がります。

材料

里芋、大根、にんじん、水、料理酒、だし昆布、しいたけ、厚揚げ、味噌
恵方巻きのお供に。出汁不要・時短!節分汁

5.恵方巻きのお供に。出汁不要・時短!節分汁

調理時間20

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恵方巻きのお供には、豚汁に大豆をプラスした節分汁!これ一品で栄養バランス満点です。 豚肉やきのこなど旨みのある食材を用いるのでだし汁不要・時短でも美味しい!

材料

大根、にんじん、白菜、しめじ、しいたけ、豚薄切り肉、大豆(水煮)、小松菜、水、味噌
トロトロ冬瓜入りの豚汁

6.トロトロ冬瓜入りの豚汁

調理時間15

このレシピを書いたArtist

畑で収穫した採れたて冬瓜を使って豚汁に。だしやお味噌、豚肉などの旨味が染み込んだトロトロ冬瓜が美味しい豚汁です。

材料

豚バラ肉、冬瓜(正味)、ねぎ、にんじん、じゃがいも、油揚げ、だし汁、味噌、醤油
体ポカポカ♪かぼちゃとねぎのしょうが味噌汁(だしいらず)

7.体ポカポカ♪かぼちゃとねぎのしょうが味噌汁(だしいらず)

調理時間20

このレシピを書いたArtist

かぼちゃ、ねぎ、しょうがと、温め食材たっぷりの汁物レシピ。旨みもたっぷりで、だしいらずでもしっかり美味しい!

材料

かぼちゃ、ねぎ、しょうが、水、味噌
安納芋入り豚汁

8.安納芋入り豚汁

調理時間40(浸水時間 放置時間は除く)

このレシピを書いたArtist

安納芋の甘さが美味しい豚汁です

材料

豚バラ薄切り、大根、人参、牛蒡、蓮根、長葱、蒟蒻、出汁、味噌、酢
アサリと豆腐の味噌チゲスープ

9.アサリと豆腐の味噌チゲスープ

調理時間5

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アサリの旨味で出汁要らず♪生姜がきいたピリ辛スープで体の芯からぽっかぽか☆

材料

アサリ、キムチ、豆腐、万能ねぎ(小口切り)、生姜、水、味噌、ごま油・胡椒
酒粕入り豚汁

10.酒粕入り豚汁

調理時間35(圧力鍋使用で20分)

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体の芯から温まる、酒粕入りの豚汁。 野菜の甘味も加わって優しい味に仕上がります。

材料

豚バラ薄切り肉、大根、人参、牛蒡、長葱、しめじ、こんにゃく、出汁、 味噌、 醤油、 酒粕
和風ラタトゥイユ

11.和風ラタトゥイユ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

洋風の味噌汁のような、和風のラタトゥイユのような・・・ 食感も香りもばっちりなそんなスープです。

材料

ベーコン、トマト(中)、かぼちゃ、玉ねぎ、ズッキーニ、茄子、だしパック、味噌、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • じゃすみん
    じゃすみん

    2018/11/06 20:42

    白だし使用 湯むきしたトマトで仕上げました
    じゃすみんの作ってみた!投稿(和風ラタトゥイユ)
冬至にも 時短&出汁不要。かぼちゃと鮭の柚子味噌汁

12.冬至にも 時短&出汁不要。かぼちゃと鮭の柚子味噌汁

調理時間20

このレシピを書いたArtist

煮込まず短時間で出来ます。 柚子のさわやかな香りでお味噌汁がワンランクアップ! 鮭と野菜の旨みで、出汁いらずでも大満足の美味しさ。 かぼちゃのビタミンACEや鮭で、生活習慣病予防や、美容、風邪予防にも効果が高い一品です。

材料

塩鮭の切り身、大根、にんじん、かぼちゃ、しめじ、白ねぎ、水、味噌(白味噌がおすすめ)、柚子の皮
じゃが豚汁

13.じゃが豚汁

調理時間20

このレシピを書いたArtist

じゃがいもゴロゴロ。 肉じゃがのような、豚汁のような。 どちらもも感じる具沢山味噌汁です。

材料

豚切り落とし肉、じゃがいも、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、しょうが(薄切り)、だし昆布(5×5cm)、酒、みそ、ごま油、塩、水

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 西山京子/ちょりママArtist
    西山京子/ちょりママ

    2014/06/03 14:18

    ちぇぶ子さん いつもありがとうございます! 3日連続食べていただいて、そして旦那様からもお褒めの言葉を! こちらまで嬉しい思いいただいてますー!^^ 新じゃがもおいしそうえすね! お写真は次の機会にでも・・・笑 (*´∇`)ノ
  • ちぇぶ子
    ちぇぶ子

    2014/06/02 12:47

    里芋の時期ではないけど、豚汁が食べたくなって。 ちょうどこのレシピを見たので、新じゃがで作りました! 沢山作ったので、土曜の夕飯→日曜の夕飯→今朝の朝食でなくなりました(笑) 味付けが良くて、夫に誉められました♪♪ 3日間も食べたのに、写真撮り忘れました~(|| ゜Д゜)

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