「厚揚げ×ひき肉」30選|ご飯がすすむ!

「厚揚げ×ひき肉」30選|ご飯がすすむ!
  • 投稿日2024/06/25

  • 更新日2024/06/25

「厚揚げレシピ」42選|食べ応え満点!節約にも
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「厚揚げレシピ」42選|食べ応え満点!節約にも

ボリューム満点! 厚揚げとひき肉を使ったレシピをご紹介します。野菜と一緒に炒めたり、あんかけにしたり、どんぶりにしたり。ご飯がすすむレシピが満載なので、ぜひ試してみてくださいね。
厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ

1.厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お肉が少なくても厚揚げのボリュームが嬉しい具沢山あんかけです。こってり中華風の味付けでしっかり満足していただける1品になっています。 白菜1/4じゃ足りない??って思うくらいトロトロで食べやすくなるで、生野菜やサラダが苦手なお子様にもぜひ。 餡がたっぷりなので中華丼にアレンジするのもおススメですよ! 簡単に作れますのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

材料

豚ひき肉、厚揚げ、白菜、ごま油、水、みりん、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、すりおろし生姜、水、片栗粉、好みで炒りごま

作ってみた!

レビュー(26件)
  • そらまめ
    そらまめ

    2025/02/09 08:55

    厚揚げ白菜トロトロで優しい味付けでご飯がススム🍚優しい味付けでとっても美味しく頂きました😋🥢✨また作ろう♥️
    そらまめの作ってみた!投稿(厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/06/12 10:08

    とろ〜り濃厚あんかけ挽き肉と白菜と相性ぴったりで美味しかったです❣️オイスターソース入れすぎちゃったかな?ってなりましたが凄く美味しかったです😋
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ)
  • ケ

    2026/07/14 20:14

    厚揚げをもらったので作りました! 白菜がとろとろでとってもおいしいです!💖 ご飯がどんどん進む味✨🥹 今度は丼にしてお昼ご飯に食べようかなーっと思いました🎶またリピします! 素敵なレシピありがとうございます!💖
    ケの作ってみた!投稿(厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ)
これはうまい!『レンジで簡単☆麻婆厚揚げ』包丁不要・節約時短

2.これはうまい!『レンジで簡単☆麻婆厚揚げ』包丁不要・節約時短

調理時間10

このレシピを書いたArtist

3ステップで完成、包丁不要、レンジで簡単に作れる激うま麻婆厚揚げです♡厚揚げをちぎって、材料すべて混ぜてレンチンするだけの超簡単レシピです☆(レシピは副菜としての分量になっています。)豆腐ではなく厚揚げを使うのがポイントです!食べると味が染み出てきますし、食べ応えもあって大満足の副菜に♡実質作業時間は2~3分なので他の料理との同時進行をラクラク出来ちゃいます♡是非、お試しください♪

材料

厚揚げ、豚ひき肉、水、酒、鶏がらスープの素・醤油・甜麵醬・片栗粉、豆板醤、にんにく・しょうがチューブ、刻みネギ・白ごま

作ってみた!

レビュー(17件)
  • さっちゃん
    さっちゃん

    2024/03/29 21:46

    ★これはうますぎる〜!めっちゃ美味しい!タレの味がたまらない!リピ決定です
    さっちゃんの作ってみた!投稿(これはうまい!『レンジで簡単☆麻婆厚揚げ』包丁不要・節約時短)
  • 1074129
    1074129

    2025/09/18 23:03

    美味しかったです😊
    1074129の作ってみた!投稿(これはうまい!『レンジで簡単☆麻婆厚揚げ』包丁不要・節約時短)
  • あれつくろっと☆
    あれつくろっと☆

    2024/08/29 07:04

    とっても簡単、とっても美味しい!言う事なし!の最強おかず♡になりました。粗挽きミンチで作りました。
    あれつくろっと☆の作ってみた!投稿(これはうまい!『レンジで簡単☆麻婆厚揚げ』包丁不要・節約時短)
ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』

3.ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

フライパンでひき肉・厚揚げ・ キャベツを炒めたら あとは、しょうががきいた 甘辛味噌だれを絡めるだけ。 ポイントは、タレに加える片栗粉。 これを入れることで タレが具材にしっかり絡み よりご飯がすすむ一品に٩(*´︶`*)۶ ҉ コスパも抜群ですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね^^♪

材料

厚揚げ(6cm角)、豚ひき肉、春キャベツ、味噌、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、片栗粉、しょうが、ごま油

作ってみた!

レビュー(11件)
  • ひまわり
    ひまわり

    2024/07/11 21:21

    美味しかったです😋 お酒がすすみました🍺🤗
    ひまわりの作ってみた!投稿(ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』)
  • 1310187
    1310187

    2025/07/03 23:20

    お肉無しでも美味しく出来ました。 生の生姜を使ったので、生姜が効いて更に美味しかったです!
    1310187の作ってみた!投稿(ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』)
  • かさや
    かさや

    2026/04/12 18:54

    味噌生姜味が美味しいです♪ 生の生姜を小さじ1弱入れました。 また作ります。
    かさやの作ってみた!投稿(ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』)
味付け簡単!【白菜と厚揚げの和風そぼろ煮】あんたっぷり♡

4.味付け簡単!【白菜と厚揚げの和風そぼろ煮】あんたっぷり♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

くたっと柔らかく煮た白菜に、 めんつゆで簡単に作った 生姜風味のとろ〜りそぼろ餡を たっぷり絡めていただきます🙏🥢 白菜がたっぷり消費できて、 厚揚げでボリュームも満点◎ お肉が少なくても、ヘルシーでも、 お腹いっぱいになれて、ほっこり 温まる大満足な1品です(^^)❣️ ご飯にとっても合うので上からかけて 丼にしても美味しいですよ🍚✨

材料

白菜、豚ひき肉、厚揚げ、水溶き片栗粉、水、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、おろし生姜

作ってみた!

レビュー(16件)
  • りんご
    りんご

    2026/03/15 22:13

    目を離したら厚揚げの消費期限👀ということで、急遽作りました!麺つゆは、醤油+味醂で代用しました。白菜がたくさんで減らしてしまいましたが、仕上がるとどこかに消えた😂というくらい嵩が減るのでもう少し入れても良かったかな? とても簡単にとても美味しくできました🙌
    りんごの作ってみた!投稿(味付け簡単!【白菜と厚揚げの和風そぼろ煮】あんたっぷり♡)
  • まゆの
    まゆの

    2024/07/03 01:56

    最近、厚揚げレシピにハマってまして🤭❤️……白菜のくたくたトロトロと相性バツグンでした!確かに、丼でもイケると思います👍 ̖́-✨
    まゆのの作ってみた!投稿(味付け簡単!【白菜と厚揚げの和風そぼろ煮】あんたっぷり♡)
  • milk
    milk

    2025/03/27 20:25

    市販の冷凍厚揚げ(サイコロカット)で作りました。 そのせいか完成したものも油分が多くなりとろみも少なくなりました💦(揚げ衣の表面積が多いので…) 味はとっても美味しかったです🤭 体があったまる優しい味でした✨ 白菜と厚揚げの柔らかさととろみで食べやすいです✨
    milkの作ってみた!投稿(味付け簡単!【白菜と厚揚げの和風そぼろ煮】あんたっぷり♡)
レンジで簡単!豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮

5.レンジで簡単!豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮

調理時間5

このレシピを書いたArtist

★豚ひき肉100gをえのきでカサ増ししました!! ヘルシーな上に第6の栄養素と言われる食物繊維たっぷりです^_^ ★豚ひき肉100gに えのきだけ120gを加えています。 ★豚ひき肉にまず下味をつけて、厚揚げ、えのきの順にレンジ加熱することで味がボケません。 ★オイスターソースと豆板醤でピリ辛のコクのある味付けなので、ご飯が進みます‼︎ ★リクエストにお答えしてフライパンバージョン作りました。 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/481141

材料

豚ひき肉、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、豆板醤、鶏がらスープの素、厚揚げ、えのきだけ、水、片栗粉、青ねぎ

作ってみた!

レビュー(16件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/06/30 10:36

    生前大変お世話になりました あーぴんさんのこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ 作り置きしました。 厚揚げはちぎって味シ ミ (ง * ॑˘ ॑* )ว シ ミ お財布に優しいかさ増しの エノキのとろみ食感も良い🤤 解りやすい丁寧な工程が嬉しい レンチンでこのクオリティは流石👏 あーぴんさん(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜♡॰ॱ
    ヴェルの作ってみた!投稿(レンジで簡単!豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/06/30 20:59

    我が家の何種類かある厚揚げ料理の定番化したうちの一品です☝️ 久しぶりに作りましたが、やはりレンチン料理は、蒸し暑い日の家事を楽にしてくれる…本当に有り難い🙏 それでいてボリュームもあり、美味しいんだから言う事無し😁
    ゆみの作ってみた!投稿(レンジで簡単!豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮)
  • あめお姉さん!
    あめお姉さん!

    2024/09/13 21:22

    お肉を倍量にしたのでなかなか熱が通らなかったけど、味付けがとても好みでした。ご飯が進む味!倍量の時はフライパンで作っちゃう方が早いかも。簡単なのでまた作ります!
    あめお姉さん!の作ってみた!投稿(レンジで簡単!豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮)
厚揚げとひき肉の生姜みそ炒め

6.厚揚げとひき肉の生姜みそ炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

我が家で大人気の一皿です♪ 生姜×みそが効いた甘辛そぼろに ふわふわな厚揚げが相性抜群‼︎ これを食卓に出すと家族全員とっても喜んでくれます。 ごはんもビールもススみますよ〜(^.^) あっという間に出来上がるので 生姜好きな皆さまには ぜひお試しいただきたいです♪

材料

豚ひき肉、絹厚揚げ、長ねぎ(白い部分)、しょうが、水、酒、みりん、ケチャップ、合わせみそ、豆板醤、鶏ガラスープの素、砂糖、水、片栗粉、ニラまたは小ねぎ、ごま油

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 1001986
    1001986

    2023/10/22 08:03

    家にあったモヤシ追加でカサ増し!みそとケチャップは初めての試みでドキドキしましたが美味しく子供にも好評で定番にさせて頂きます。 ケチャップが程よい酸味と甘みを出しています。少しのお酢と砂糖でも代用出来そうです。
    1001986の作ってみた!投稿(厚揚げとひき肉の生姜みそ炒め)
  • 716373
    716373

    2023/06/19 16:24

    美味しかったです。 ただケチャップと味噌が合ってないような 気がしました。次はケチャップ少なめで 作ってみようと思います。
  • 447262
    447262

    2023/06/12 20:59

    ニラが得意では無いので、ニラ抜きで厚揚げバージョンで作ってみました。盛り付けに失敗しましたがとても美味しかったです。 旦那がひき肉大好きなので、喜んでくれました。
    447262の作ってみた!投稿(厚揚げとひき肉の生姜みそ炒め)
なすと厚揚げの肉味噌炒め【#作り置き #お弁当 #カサ増し】

7.なすと厚揚げの肉味噌炒め【#作り置き #お弁当 #カサ増し】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

なすと厚揚げを甘辛の肉味噌で炒めました。 間違いなくご飯がすすむやつです。 ポイントは、ひき肉の下味となすの炒め方。 ひき肉は、片栗粉を揉み込むことでしっかり味が絡み、また、時間がたってもパサつかずしっとり感をキープ! そして、なすは、ひき肉の旨味を吸わせるようにしっかりと炒めます。 このポイントを抑えることで、誰でも簡単に失敗なく美味しい肉味噌炒めが作れちゃいますよ〜。

材料

豚ひき肉、厚揚げ(6cm角)、なす、片栗粉、塩、こしょう、豆板醤、にんにく、しょうが、味噌、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、ごま油

作ってみた!

レビュー(12件)
  • そらまめ
    そらまめ

    2025/02/02 12:23

    辛さもあり少しパンチがあってとっても美味しくご飯がすすみます🍚🥢作り置きに次回はもう少し多めに作ろう~~~😋💕✨
    そらまめの作ってみた!投稿(なすと厚揚げの肉味噌炒め【#作り置き #お弁当 #カサ増し】)
  • 298878
    298878

    2025/11/13 11:14

    全体量を2倍、豆板醤と砂糖のみ若干少なめ。ピーマン1個追加。で、作りました!辛くなくて味噌と豆板醤のコクがあって、美味しいです。厚揚げを包丁で切るのが嫌いで、スプーンで小さめにちぎって入れました。
    298878の作ってみた!投稿(なすと厚揚げの肉味噌炒め【#作り置き #お弁当 #カサ増し】)
  • ぽぽペ
    ぽぽペ

    2025/10/28 21:04

    とっても美味しい味付けで、お弁当にもと思っていましたが、あっという間に全部食べてしまいました^^; 今度は倍量で作りたいです!
    ぽぽペの作ってみた!投稿(なすと厚揚げの肉味噌炒め【#作り置き #お弁当 #カサ増し】)
【白菜と厚揚げのとろとろ煮】ご飯にかけて食べても美味しい!

8.【白菜と厚揚げのとろとろ煮】ご飯にかけて食べても美味しい!

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

そのままでも、ご飯の上にかけても美味しい 白菜と厚揚げのとろとろ煮です☺️🧡 寒くなってきた季節に嬉しい、沁みる旨さの 和風おかず🥺🫶コスパよく作れ、かさまし 効果もあるので節約中にもおすすめです! ぜひ作ってみてください♬

材料

白菜、豚ひき肉、絹厚揚げ、ごま油、しょうがチューブ、水、醤油、酒・みりん、砂糖、ほんだし、片栗粉

作ってみた!

レビュー(13件)
  • Natsuko
    Natsuko

    2025/11/13 18:53

    生姜を切らしてたのでまたリベンジしたいです🥲なくても美味しかったけど👍✨ 寒い日に嬉しいごはんでした☺️ GPTによる栄養計算をメモ📝 ・エネルギー:457.74 kcal ・たんぱく質:22.90 g ・脂質:29.70 g ・炭水化物:17.51g ・食物繊維: 1.38g ・食塩相当量:2.10g ※1人分 ※醤油は「キッコーマン減塩醤油」を使用
    Natsukoの作ってみた!投稿(【白菜と厚揚げのとろとろ煮】ご飯にかけて食べても美味しい!)
  • りんご
    りんご

    2026/01/18 22:48

    厚揚げの期限が来てしまい🙄もやしも時間がない…ということで、白菜の分量半分をもやしにして作りました!豚ひき肉▶︎鶏ひき肉にしました。もやしも白菜もトロトロにしたくて、少し長めに火を入れました。生姜の香りをほのかに感じられて、ほっこり優しいお味で美味しかったです🙌
    りんごの作ってみた!投稿(【白菜と厚揚げのとろとろ煮】ご飯にかけて食べても美味しい!)
  • りんご
    りんご

    2026/06/16 23:15

    久々のリピートです🙋‍♀️ お野菜とひき肉を生姜のすりおろしで炒めて、そのあと白菜をしっかり煮込みトロトロにしました🥬すごく簡単なのにとても美味しいトロトロ煮込みです❣️
    りんごの作ってみた!投稿(【白菜と厚揚げのとろとろ煮】ご飯にかけて食べても美味しい!)
なすと厚揚げのおろし煮【#簡単#時短#節約#ヘルシー】

9.なすと厚揚げのおろし煮【#簡単#時短#節約#ヘルシー】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

急に暑くなりましたね〜。こんな日は、さっぱりおかずが食べたくなりますよね♡ ということで、今回はなすと厚揚げを使ったおろし煮。 豚ひき肉・なす・厚揚げをフライパンで炒めて、大根おろし+めんつゆを注ぐだけ。たったこれだけだけど、味がしみたトロトロなすが最高にうまい♪ 熱々も美味しいけれど、冷めても美味しいのでこれから暑くなる季節に最適♡ ポイントは、少量の”豚ひき肉”。なくても作れるんですが、すこーしだけ加えてあげるとびっくりするほど、コクと旨味がアップ。 これなら、ガッツリ系が好きな男性やお子様も喜んでくれるはず♡

材料

豚ひき肉、厚揚げ(6cm角)、なす、大根、水、めんつゆ(3倍濃縮)、片栗粉、和風だしの素、しょうが、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ズボライトイヤー
    ズボライトイヤー

    2023/07/27 19:24

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 彼氏絶賛でした! おいしかった!
  • y
    y

    2021/04/05 09:46

    味付け最高!!めっちゃ絶品!絶対リピ確定!!次は茄子レンチンしてみます!!
    yの作ってみた!投稿(なすと厚揚げのおろし煮【#簡単#時短#節約#ヘルシー】)
厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ【#包丁不要】

10.厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ【#包丁不要】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

冷蔵庫のお掃除ができちゃう上、お野菜がたっぷり食べれる万能スープ♪ 今回は、栄養たっぷりの小松菜、そして旨味たっぷりの舞茸と豚ひき肉、あとはボリューム満点の厚揚げを使ったコクうまなごま味噌スープ。 作り方もとっても簡単で、お鍋に材料を入れて3分煮るだけ。炒める手間もいらないし、切った側からどんどんお鍋に入れていけばいいから、とーっても楽チンです!

材料

豚ひき肉、厚揚げ、小松菜、舞茸、水、味噌、みりん、鶏ガラスープの素、しょうゆ、にんにく、すり白ごま、豆乳、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(6件)
  • もも
    もも

    2026/04/13 19:18

    カルシウム強化対策🦴として作りました💪が とっても美味しかったのでリピートしようと思います😋 素敵なレシピありがとうございます🌸💕
    ももの作ってみた!投稿(厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ【#包丁不要】)
  • はるねこ
    はるねこ

    2024/07/05 13:41

    このスープメインのヘルシーな晩ごはんにしたくて、倍量で作りました。 大人用の仕上げにはラー油を垂らして、ピリ辛に。 ひき肉がなく豚こまにしましたが、美味しかったです。
    はるねこの作ってみた!投稿(厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ【#包丁不要】)
  • ミルク
    ミルク

    2026/04/16 22:06

    2026.04.15 ももさんの追っかけ💕🏃🏻‍♀️💨 にんじん、長ねぎ追加🍀 生姜焼きを作る予定で買ってあった豚肉を一口大に切って入れました〜🐷🍖 栄養バランスも良く、すごく満足する一杯でした😋🎉
    ミルクの作ってみた!投稿(厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ【#包丁不要】)
【卵とひき肉の甘酢あん】厚揚げ入り♪ボリュームたっぷり♡

11.【卵とひき肉の甘酢あん】厚揚げ入り♪ボリュームたっぷり♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

ふんわり卵とひき肉を甘酢あんで絡めた ご飯が進む1品です♬ 厚揚げ入りでボリュームUP⤴︎ 酸味と甘みがおいしい1品になっています♡ ぜひ作ってみてくださいね🤗

材料

豚ひき肉、厚揚げ、卵、塩胡椒、ごま油、水・醤油・酢・酒・みりん、砂糖、片栗粉、刻みねぎ

作ってみた!

レビュー(13件)
  • おかか昆布🍙
    おかか昆布🍙

    2026/01/22 19:58

    前回味付け美味しかったのでリピしました❣️(またアレンジして作りました😋) アレンジ備忘録📝→木綿豆腐150gをレンチンで水切りして、食べやすい大きさに切って、片栗粉を塗して焼きました。 キャベツはざく切りして、ひき肉の後に一緒に炒めました。 あとはレシピ通り👍 キャベツは外葉を使ったけど、もし水分出たら醤油を少し足してもいいと思う。
    おかか昆布🍙の作ってみた!投稿(【卵とひき肉の甘酢あん】厚揚げ入り♪ボリュームたっぷり♡)
  • ブー子
    ブー子

    2025/01/17 05:58

    甘めの味付けで美味しくいただきました
    ブー子の作ってみた!投稿(【卵とひき肉の甘酢あん】厚揚げ入り♪ボリュームたっぷり♡)
  • おかか昆布🍙
    おかか昆布🍙

    2025/11/02 12:29

    昨夜のおかずに😄具材アレンジ→木綿豆腐150gとキャベツで作りました。 甘酢あんの味付けが夫に好評で良かったです☺️ ひき肉の旨みとごま油の風味も出ていて、卵も3個入って食べ応えがありました🧡
    おかか昆布🍙の作ってみた!投稿(【卵とひき肉の甘酢あん】厚揚げ入り♪ボリュームたっぷり♡)
箸が止まらない♪『厚揚げと豚ひき肉の旨とろ炒め』

12.箸が止まらない♪『厚揚げと豚ひき肉の旨とろ炒め』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

●フライパンで炒めて、タレを絡めて、水溶き片栗粉でとろみをつけるだけ。簡単だけど美味しい。 ●コスパ抜群で、財布にも体にも優しい一品。

材料

厚揚げ、豚ひき肉、にら、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水溶き片栗粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(17件)
  • 万福
    万福

    2025/07/12 07:55

    とても簡単に作れてリピ確定です👌 味付けもしっかり付いてるのでご飯のおかずになりました😋 お弁当にも入れました🍱 シゲパピさん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    万福の作ってみた!投稿(箸が止まらない♪『厚揚げと豚ひき肉の旨とろ炒め』)
  • なーな
    なーな

    2025/08/26 18:18

    厚揚げで何か作れないかなと思い、こちらのレシピにたどり着きました☆味付けとっても美味しかったです(^_^)♪
    なーなの作ってみた!投稿(箸が止まらない♪『厚揚げと豚ひき肉の旨とろ炒め』)
  • tomo🤗
    tomo🤗

    2024/07/28 19:11

    ひき肉と、ニラは倍量にして調味料はそのままで作ってみましたが少し薄味でした。 でも美味しかった!😊 次回は調味料1.5倍で作ってみます!
    tomo🤗の作ってみた!投稿(箸が止まらない♪『厚揚げと豚ひき肉の旨とろ炒め』)
ちょっぴり贅沢副菜♡厚揚げのすき焼き風そぼろ煮込み

13.ちょっぴり贅沢副菜♡厚揚げのすき焼き風そぼろ煮込み

調理時間10

このレシピを書いたArtist

合挽き肉と厚揚げというリーズナブルな食材を使い、すき焼き風にちょっぴり贅沢な副菜に♪ とろとろあんがとても美味しくとってもご飯がすすみますよ♡

材料

合挽き肉、厚揚げ、白ネギ、酒、醤油、砂糖、みりん、水、水溶き片栗粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 407609
    407609

    2021/10/21 18:38

    とても美味しかったです!
シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め

14.シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

キャベツのシャキシャキ感を残して 厚揚げとひき肉でそぼろ炒めを作ります! 味噌ときび砂糖のコクが 全体にからんで、ご飯のすすむ 炒め物です(^-^) キャベツを使う場所によって 食感は変わりますが、 今回は、外側の葉を使っています! 中心部分であれば、柔らかい 食感となります(≧▽≦)✽+†

材料

キャベツ、厚揚げ、豚ひき肉、ごま油、味噌、みりん、きび砂糖、しょうゆ、水、片栗粉

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 1359211
    1359211

    2025/10/01 18:14

    美味しかったです。シャキシャキでした!またキャベツが余ってる日に作ります💕
    1359211の作ってみた!投稿(シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め)
  • 1490470
    1490470

    2026/01/27 18:30

    自分流にアレンジ 豚のシャウが焼きのタレを 少し加えました。 なかなか美味しかった香り
    1490470の作ってみた!投稿(シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め)
  • 363599
    363599

    2025/07/01 14:51

    簡単にあっという間に出来ました♪♪ 家族にも好評でした
    363599の作ってみた!投稿(シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め)
にんにく生姜の風味で食欲そそる!厚揚げとキャベツの甘味噌炒め

15.にんにく生姜の風味で食欲そそる!厚揚げとキャベツの甘味噌炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

にんにくと生姜の風味が食欲をそそる♡ひき肉と厚揚げを使った、キャベツの甘味噌炒めです。 キャベツはしっかり炒めることで青臭さも軽減。濃厚な甘味噌ソースが全体に絡み、ごはんお代わり必須です♬(^^)

材料

豚ひき肉、厚揚げ、キャベツ、水、味噌、みりん、砂糖、ごま油、醤油、片栗粉、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、生姜チューブ

作ってみた!

レビュー(15件)
  • みー助
    みー助

    2024/11/27 20:09

    めちゃ美味しかったですヽ⁠(⁠。⁠◕⁠o⁠◕⁠。⁠)⁠ノ⁠. キャベツ240g位で生姜ニンニクはすりおろしました。 厚揚げだけ倍にしたいなぁと思いつつうまくいくか不安だったのでレシピ通りにしました⁠✧ ご飯のすすむ味だけど厚揚げで優しくとても気に入りました♪ 厚揚げ増かキャベツ増か…絶対リピします♡
    みー助の作ってみた!投稿(にんにく生姜の風味で食欲そそる!厚揚げとキャベツの甘味噌炒め)
  • はちわれ
    はちわれ

    2024/05/24 19:48

    甘めで美味しかったです👍❤️片栗粉が入ってるので食べやすかったです(o^-^o)
    はちわれの作ってみた!投稿(にんにく生姜の風味で食欲そそる!厚揚げとキャベツの甘味噌炒め)
  •  Kao
     Kao

    2024/10/15 21:23

    ポイントを見ていたのに、キャベツの炒め方が足りず青臭さが残ってしまいました。でも美味しかったので、また作ってリベンジします。
     Kaoの作ってみた!投稿(にんにく生姜の風味で食欲そそる!厚揚げとキャベツの甘味噌炒め)
超かさまし!!『厚揚げの肉みそとろみ野菜炒め』

16.超かさまし!!『厚揚げの肉みそとろみ野菜炒め』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

冷蔵庫に余った野菜を一気に消費!! 厚揚げを使ったボリュームたっぷり超かさまし野菜炒め(^^)/お腹いっぱい食べれます♪

材料

豚ひき肉、厚揚げ、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、味噌・砂糖・酒・みりん、醤油、塩胡椒、片栗粉

作ってみた!

レビュー(5件)
  • lalilulelon
    lalilulelon

    2025/04/19 21:02

    甘めの味噌味にごはんが止まんない🤤野菜がたっぷり食べられて厚揚げのかさ増しでボリューム満点😙辛味を付けても合いそう🤔また作ろう😀たいへん美味しゅうございました🥰
    lalilulelonの作ってみた!投稿(超かさまし!!『厚揚げの肉みそとろみ野菜炒め』)
  • 862921
    862921

    2024/04/25 09:25

    記録。 食後とても満足感のある一品です!!
    862921の作ってみた!投稿(超かさまし!!『厚揚げの肉みそとろみ野菜炒め』)
  • 811963
    811963

    2023/12/22 18:42

    材料と調味料を用意しておけば、炒めるのはあっという間でした。ピーマン減らしてネギの青い部分を入れてみました。 美味しくできました😊
    811963の作ってみた!投稿(超かさまし!!『厚揚げの肉みそとろみ野菜炒め』)
【厚揚げとニラの麻婆風炒め】ボリュームたっぷり✩ご飯が進む♪

17.【厚揚げとニラの麻婆風炒め】ボリュームたっぷり✩ご飯が進む♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【厚揚げでボリューム❣️ご飯が進む麻婆風おかず🍚🥢】 厚揚げとひき肉を炒めたら、 合わせ調味料を絡めるだけの 簡単でご飯が進むおかずです🥢 ニラは余熱でも火が入るので 最後にさっと絡める程度でOK❣️ 調味料も、ほぼ1と分かりやすい 配合になりました(^o^)👌✨

材料

絹厚揚げ、豚ひき肉、ニラ、味噌、砂糖、醤油、酒、片栗粉、にんにく・生姜各チューブ、鶏がらスープの素、水

作ってみた!

レビュー(11件)
  • みー助
    みー助

    2024/11/01 19:44

    簡単美味しいご飯に合う味噌味で最高でした\⁠(⁠๑⁠╹⁠◡⁠╹⁠๑⁠)⁠ノ⁠♬ 豆板醤いれたのとにんにく生姜はチューブではなく生で☆ 1.5倍で作っても良かったかも〜! リピしまーす(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧
    みー助の作ってみた!投稿(【厚揚げとニラの麻婆風炒め】ボリュームたっぷり✩ご飯が進む♪)
  • そらまめ
    そらまめ

    2024/05/07 21:06

    いつもは辛め山椒多めのマーボー豆腐が大好きなんですが厚揚げとニラ辛くはないですが味はしっかりでボリュームありでとても美味しかったです😉お酒にもご飯にもピッタリ👌またリピします✌️
    そらまめの作ってみた!投稿(【厚揚げとニラの麻婆風炒め】ボリュームたっぷり✩ご飯が進む♪)
  • にこ
    にこ

    2024/06/14 22:11

    パパッと炒めてタレを混ぜるだけ😋簡単に作ったと思わせないコクのあるお味🥹✨✨えのきも入れてみました😍👍
    にこの作ってみた!投稿(【厚揚げとニラの麻婆風炒め】ボリュームたっぷり✩ご飯が進む♪)
とろ〜りあったか♡厚揚げと白菜のそぼろあんかけ

18.とろ〜りあったか♡厚揚げと白菜のそぼろあんかけ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

旨味がしっかり染みた厚揚げにとろ〜りそぼろあんを絡めて召し上がれ♪ 胃にも優しくホッとする味です♡ 生姜が入ってるので肌寒いこの季節にも体がポカポカ。 ご飯にかけて丼にしても美味しく食べられますよ!

材料

合い挽きミンチ、白菜、厚揚げ、酒、醤油、砂糖、みりん、生姜チューブ、顆粒だしの素、水、ごま油、水溶き片栗粉

作ってみた!

レビュー(2件)
  • aya
    aya

    2026/02/27 12:26

    あんが絡んでとっても美味しかったです!
  • なべこ
    なべこ

    2020/10/08 19:51

    今日は寒かったので食べてほっこりしました(*´▽`*) ひき肉ちょっと多めで作ったら旦那さんの食べっぷりが良かったです。
【とろとろ茄子が最高に旨い】豚ひき肉と厚揚げのオイスター炒め

19.【とろとろ茄子が最高に旨い】豚ひき肉と厚揚げのオイスター炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

とろとろ茄子が最高に旨い!豚ひき肉と厚揚げのオイスター炒めです。 豚ひきの旨味が溶けた濃厚だれでご飯がすっごく進みます。 厚揚げを使い、少ないお肉でもボリューム満点に仕上がっちゃいますよ。 カリカリ食感の厚揚げでビールなどおつまみにもおすすめです。

材料

豚ひき肉、厚揚げ豆腐、茄子、ピーマン、片栗粉、サラダ油、塩、黒こしょう(普通の物でも)、オイスターソース、水、生姜チューブ、砂糖、酒、ごま油、ニンニクチューブ、酢、白いりごま、青ねぎや長ねぎの小口切り

作ってみた!

レビュー(14件)
  • そらまめ
    そらまめ

    2025/06/03 11:02

    久しぶりに作りましたが厚揚げのボリュームにひき肉のうま味、茄子🍆のトロトロほんとご飯がススム~🍚🥢また作ろう❤️
    そらまめの作ってみた!投稿(【とろとろ茄子が最高に旨い】豚ひき肉と厚揚げのオイスター炒め)
  • そらまめ
    そらまめ

    2024/04/16 14:52

    ピーマンがなかったので💦茄子とひき肉厚揚げで作りました😁とっても美味しくご飯がススミますぅ~主人のお弁当にも入れました☺️
    そらまめの作ってみた!投稿(【とろとろ茄子が最高に旨い】豚ひき肉と厚揚げのオイスター炒め)
  • ちひろ
    ちひろ

    2025/02/19 20:05

    ちょうど材料があったのでトライしてみました! お肉はミンチですが、全体的にボリュームがあり、なんと言ってもご飯がすすみました! ご馳走様でした。 #わたしの推しレシピ
    ちひろの作ってみた!投稿(【とろとろ茄子が最高に旨い】豚ひき肉と厚揚げのオイスター炒め)
厚揚げと小松菜のごま味噌マーボー【#作り置き #お子様OK】

20.厚揚げと小松菜のごま味噌マーボー【#作り置き #お子様OK】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

小さなお子様でも食べれちゃう辛くないマーボー風の炒め物♪ 厚揚げを使うから豆腐の水切りも不要♪そして栄養たっぷりの小松菜も入っているから栄養バランスもバッチリ♡ 豚ひき肉の旨味とごまのコク、そして甘辛の味噌だれが、小松菜の苦味を抑えてくれるから すっごーく食べやすいですよ♪ 作り方も、めっちゃ簡単で、フライパンでパパッと炒めるだけ。汁気が出ないから、お弁当にも作り置きにもオススメです♪

材料

豚ひき肉、厚揚げ(6cm角)、小松菜、長ネギ(みじん切り)、水、味噌、しょうゆ、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、にんにく、しょうが、すり白ごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(5件)
  • milk
    milk

    2025/10/29 08:03

    ごま味噌味、めちゃくちゃ好きかも!と思えるようなご飯が進んで美味しいレシピでした(*^^*) 冷凍のサイコロカット厚揚げを使ったので下処理割愛で。。 すりごまは余っていたのでたっぷり入れました️⭕️ 二歳の息子も甘い味付けで喜んで完食しました😋 いつでもまた食べたいほっこりする味なので、また作ります!
    milkの作ってみた!投稿(厚揚げと小松菜のごま味噌マーボー【#作り置き #お子様OK】)
  • めるか
    めるか

    2024/02/09 12:31

    ほうれん草で作りました! 短時間でできるし、とっても美味しかったです😊 お弁当にピッタリなのでリピートします。 すりごま入れ忘れました。。
    めるかの作ってみた!投稿(厚揚げと小松菜のごま味噌マーボー【#作り置き #お子様OK】)
  • ひろざる
    ひろざる

    2019/01/08 22:57

    リピ3回目です!倍量で作らせていただいてます。毎回写真を撮りたいのにあっとゆーまに完食されちゃうので、次回は三倍量で作ってなんとか作り置きしたいです。このレシピなら子供も小松菜ばくばく(パクパクじゃなくて爆爆)食べてくれます♥ありがとうございます♥
【厚揚げと小松菜の和風そぼろ煮】とろ〜り♡しょうが香る♪

21.【厚揚げと小松菜の和風そぼろ煮】とろ〜り♡しょうが香る♪

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安250

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

鶏ひき肉、厚揚げ、小松菜で コスパよく作れる和風おかずです☺️🍵 とろ〜り生姜が香る和風あんで ごはんとの相性も抜群です🍚♪ 厚揚げでかさましにもなり食べ応えも あるので、ぜひお試しください✌🏻 ̖́-‬

材料

鶏ひき肉、厚揚げ、小松菜、サラダ油、水、醤油、酒・みりん、ほんだし・生姜チューブ、片栗粉

作ってみた!

レビュー(15件)
  • そらまめ
    そらまめ

    2025/01/18 11:31

    厚揚げが柔らかく生姜の香りもよくそぼろあんもトロトロでとっても美味しく頂きました😋💕また作ろう💖
    そらまめの作ってみた!投稿(【厚揚げと小松菜の和風そぼろ煮】とろ〜り♡しょうが香る♪)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/10/02 09:40

    ユーザー友のyumi🍓さん、ぷりんさんの投稿を拝見して作りました🐿️😊💕 大変美味しく頂きました🐿️☺️🌼 和食がこんなに美味しく感じるのは はじめてです🐿️☺️🌿 又、上手く作りたいです🐿️☺️💓 リナティさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のyumi🍓さん、ぷりんさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊♥️
    チョロリスの作ってみた!投稿(【厚揚げと小松菜の和風そぼろ煮】とろ〜り♡しょうが香る♪)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2024/05/22 20:22

    絹厚揚げで作りました♪ 柔らかい厚揚げと小松菜と鶏そぼろが優しいお味の和風あんで、とろ〜りほっこり❤️ とても美味しかったです☺️ そのままでも、ご飯と一緒でもいいですね♡ また作ります♪
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【厚揚げと小松菜の和風そぼろ煮】とろ〜り♡しょうが香る♪)
イチコロ飯!!厚揚げが主役【厚揚げのニラたっぷりあんかけ】

22.イチコロ飯!!厚揚げが主役【厚揚げのニラたっぷりあんかけ】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

厚揚げメインのおかずで、ご飯がすすむすすむ🍚🥢進みすぎる〜!! イチコロになること間違いなしの1品です♡ 厚揚げに片栗粉をまぶした事でとろみがつきこっくりとしたあんが食欲をそそります♪ 節約♪ダイエットにも♡

材料

厚揚げ、にら、合い挽き肉、コチュジャン、すりおろし生姜・にんにく、醤油、みりん、酒、きび糖(砂糖)、ごま油、片栗粉

作ってみた!

レビュー(4件)
  • mappy
    mappy

    2026/02/12 18:06

    美味しかったです! コチュジャンがなかったので、砂糖醤油味噌に豆板醤を少し入れて作りました! ご飯が進みます😊 また作りたいと思います!
    mappyの作ってみた!投稿(イチコロ飯!!厚揚げが主役【厚揚げのニラたっぷりあんかけ】)
  • きらら
    きらら

    2022/09/13 19:16

    味付け美味しいです!
  • はっぴぃ
    はっぴぃ

    2022/09/01 16:32

    コチュジャンなので辛くなりすぎず、美味しくいただきました。 厚揚げに片栗粉をまぶして、合わせ調味料を絡めるので、よく絡んで美味しかったです。 厚揚げなのでヘルシーでお財布にも優しく、たくさん食べても安心なのも良いです。
    はっぴぃの作ってみた!投稿(イチコロ飯!!厚揚げが主役【厚揚げのニラたっぷりあんかけ】)
もやしと厚揚げの担々風炒め

23.もやしと厚揚げの担々風炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

丼にするのもおすすめ!担々風にごまを加えたもやし、厚揚げとひき肉の炒め物です。 シャキっともやしの秘訣は、味付けの順番! この方法なら、もやしから水が出にくく、美味しさを保ちます♪→お弁当や作り置きにも◎! お好みで豆板醤なども加えてくださいね。

材料

もやし、厚揚げ、にら、豚ひき肉、味噌、醤油、酒、砂糖、おろしにんにく、生姜、水、すりごま、片栗粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 899403
    899403

    2023/11/23 18:39

    とても美味しく出来ました♪また作りたいと思います。
    899403の作ってみた!投稿(もやしと厚揚げの担々風炒め)
  • はるたろう
    はるたろう

    2023/09/26 14:57

    簡単に美味しく出来ました! ご飯のお供に最高です!!
    はるたろうの作ってみた!投稿(もやしと厚揚げの担々風炒め)
【鶏団子のとろとろ和風煮】とろみ付け不要♪ほっこり和おかず♡

24.【鶏団子のとろとろ和風煮】とろみ付け不要♪ほっこり和おかず♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鶏団子の和風煮に、 小松菜やなめこを入れた 栄養満点なほっこりおかずです🇯🇵 味付けはめんつゆで簡単に♪ なめこを入れる事で自然と とろとろの食感になりとっても 美味しいですよ(^^)︎👍🏻 ̖́- 厚揚げや鶏団子でボリュームもあるので ヘルシーなのにお腹いっぱいになれる 大満足な1品です♪♪

材料

鶏ひき肉、厚揚げ、なめこ、小松菜、醤油、みりん、生姜チューブ、片栗粉、水、麺つゆ(3倍濃縮)

作ってみた!

レビュー(9件)
  • あすか
    あすか

    2023/11/28 14:13

    優しい味で好きです。最後にごま油少し垂らしても美味しかったです!
    あすかの作ってみた!投稿(【鶏団子のとろとろ和風煮】とろみ付け不要♪ほっこり和おかず♡)
  • rie
    rie

    2023/11/25 19:42

    今回2回目です!今回はお水250m lに、少なめにして、少しだけニンニクチューブいれて、白だしも少しだけ足してみました!お肉の量も少し多めにw ご飯がすすみました! なめこが入るととろみがちょうどよくて、美味しかったです!
    rieの作ってみた!投稿(【鶏団子のとろとろ和風煮】とろみ付け不要♪ほっこり和おかず♡)
  • まさ
    まさ

    2023/10/29 05:29

    優しい味ですね。 また、作りますね。
    まさの作ってみた!投稿(【鶏団子のとろとろ和風煮】とろみ付け不要♪ほっこり和おかず♡)
おかずやお弁当にも♪【厚揚げときゃべつの甘辛韓国風そぼろ】

25.おかずやお弁当にも♪【厚揚げときゃべつの甘辛韓国風そぼろ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

厚揚げとそぼろが食欲をそそる〜♪ キャベツの食感もいいので、ご飯やお酒が進みます〜♡ サッと炒め合わせてすぐできるので、我が家では定番の簡単・節約レシピです!!

材料

豚ひき肉、キャベツ、厚揚げ、砂糖、みりん、コチュジャン、しょうゆ、酒、片栗粉、水、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ミルク
    ミルク

    2026/06/04 12:02

    2026.06.03 簡単に出来ました😆👍 ご飯に乗せて丼に🍚💕
    ミルクの作ってみた!投稿(おかずやお弁当にも♪【厚揚げときゃべつの甘辛韓国風そぼろ】)
  • 1169387
    1169387

    2025/04/16 21:53

    野菜炒め、苦手なのですがチャレンジ成功!キャベツを入れた後1分のみで炒めたらシャキシャキの美味しい野菜炒めが完成🥹🌸 また作りたいです!美味しかったー
    1169387の作ってみた!投稿(おかずやお弁当にも♪【厚揚げときゃべつの甘辛韓国風そぼろ】)
  • はちわれ
    はちわれ

    2024/01/12 19:36

    大人は後からラー油を足しました(o^-^o)とても美味しかったです✨
    はちわれの作ってみた!投稿(おかずやお弁当にも♪【厚揚げときゃべつの甘辛韓国風そぼろ】)
レンジ&トースターで!『ひとくち厚揚げのそぼろステーキ』

26.レンジ&トースターで!『ひとくち厚揚げのそぼろステーキ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

コンロが塞がっていても大丈夫!レンジとトースターを使って簡単にあと1品作っちゃいましょう♡ 副菜としてはもちろん、おつまみにもぴったりなレシピです♪是非お試し下さい☆

材料

豚ひき肉(又は合いびき肉)、合わせ味噌・焼肉のたれ(中辛)、みりん・砂糖、絹厚揚げ(短冊)、刻みネギ・白ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/05/20 10:48

    大変美味しく頂きました🐿️😊💕 手軽に出来て有難いレシピです🐿️😊🍀 リナティさん!いつもありがとうございます🐿️🤗💕💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(レンジ&トースターで!『ひとくち厚揚げのそぼろステーキ』)
【厚揚げのきのこそぼろあん】かさまし!ボリューム和風副菜♡

27.【厚揚げのきのこそぼろあん】かさまし!ボリューム和風副菜♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

和風な味わいがとってもおいしい🤤 かさましボリューム副菜です♬ こんがり焼いた厚揚げに、 たっぷりきのこのとろ〜りそぼろあんを 合わせました♡副菜にはもちろん、 作り置きやおつまみにも是非!!

材料

絹厚揚げ、鶏ひき肉、お好みのきのこ、大葉、ごま油、水、醤油・酒・みりん、砂糖、ほんだし、片栗粉

作ってみた!

レビュー(4件)
  • イトマル
    イトマル

    2025/03/10 20:01

    とても美味しくできました♪ 優しい味付けできのこも味染みで美味しかったです✨
    イトマルの作ってみた!投稿(【厚揚げのきのこそぼろあん】かさまし!ボリューム和風副菜♡)
  • ぷりん
    ぷりん

    2025/02/16 17:08

    ひき肉がなかったので、入れてませんが美味しく出来ました!しめじとほうれん草を入れてみました🤗優しい味でほっこりしました(*´―`*)
    ぷりんの作ってみた!投稿(【厚揚げのきのこそぼろあん】かさまし!ボリューム和風副菜♡)
  • 977
    977

    2025/10/15 16:30

    ねぎも大葉もなくて少し残念… でも優しい味で、美味しくできました! 好きなきのこで作れるのが良いですね☺️
    977の作ってみた!投稿(【厚揚げのきのこそぼろあん】かさまし!ボリューム和風副菜♡)
5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』

28.5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』

調理時間5(下準備除く)

このレシピを書いたArtist

レンジ簡単に作れるご飯との相性抜群なそぼろ丼です♡ ひき肉にニラ、厚揚げとコスパよく作れ、厚揚げでボリュームも出て食べ応えもあります! また、味付けは焼肉のたれとめんつゆをベースに簡単においしく仕上げることができおすすめです♡ 是非是非お試しください♪

材料

豚ひき肉、厚揚げ、ニラ、焼肉のタレ(中辛)、めんつゆ2倍濃縮・酒、醤油・砂糖・片栗粉、塩胡椒、卵黄、(あれば)糸唐辛子、ごはん

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 852468
    852468

    2025/04/11 15:45

    甘めに作って見ました。ご飯がもりもり進んで美味しかったです!
    852468の作ってみた!投稿(5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』)
  • 641683
    641683

    2023/07/27 11:38

    とても暑いので火を使わないレンジでできるレシピに挑戦しました! たまごはりなてぃさんの温玉で! キッチンがクーラーで冷えたまま暑くならないし、とっても美味しかったし楽チンでした!
    641683の作ってみた!投稿(5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』)
  • 615058
    615058

    2026/09/06 18:23

    簡単で何回も作っています!美味しくて家族も大好きなメニューです!!
【ピーマンと厚揚げのカレーそぼろあん】ご飯泥棒!10分で♡

29.【ピーマンと厚揚げのカレーそぼろあん】ご飯泥棒!10分で♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

厚揚げとピーマンを加えたカレーそぼろの 簡単・時短おかず🤗♡ カレーより手軽にパパッと作れるのに もはやカレーなご飯泥棒な1品♬ 厚揚げ入りで食べ応えも抜群◎ 是非おうちで作ってみてくださいね!

材料

ピーマン、厚揚げ、豚ひき肉、サラダ油、にんにくチューブ、水、ケチャップ・醤油、カレー粉・砂糖、鶏がらスープの素、片栗粉

作ってみた!

レビュー(8件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/09/17 11:54

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 暑い日が続きますが、このレシピで 元気回復しました🐿️😊🌼 手軽に出来るので感謝です🐿️😊🍀 リナティさん!素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🫑
    チョロリスの作ってみた!投稿(【ピーマンと厚揚げのカレーそぼろあん】ご飯泥棒!10分で♡)
  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2024/08/04 20:38

    夏バテの身体にカレーの香りで食欲回復!ビールのつまみにも最高!ガッツリ白飯に乗せても最高🎵
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(【ピーマンと厚揚げのカレーそぼろあん】ご飯泥棒!10分で♡)
  • a
    a

    2024/07/20 21:38

    食べたことのない厚揚げのレシピでとっても美味しかったです!
    aの作ってみた!投稿(【ピーマンと厚揚げのカレーそぼろあん】ご飯泥棒!10分で♡)
【厚揚げの鶏そぼろあんかけ】ボリューム節約ヘルシー♬︎

30.【厚揚げの鶏そぼろあんかけ】ボリューム節約ヘルシー♬︎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【ボリューム❣️節約❣️ヘルシー❣️大満足のほっこりあんかけ🥢】 厚揚げをトースターでチンっ! その間にひき肉を炒めて餡を作り 厚揚げの上からたっぷりかければ できあがり\(^^)/ 簡単美味しくて大満足な1品です❣️ とろみを付けると冷めずらい ので体もポカポカ温まります☀️.°

材料

絹厚揚げ、鶏ひき肉、水、麺つゆ、鶏がらスープの素、砂糖、生姜チューブ、片栗粉

作ってみた!

レビュー(2件)
  • たりお
    たりお

    2025/06/03 21:37

    美味しく出来ました👍
    たりおの作ってみた!投稿(【厚揚げの鶏そぼろあんかけ】ボリューム節約ヘルシー♬︎)
  • たりお
    たりお

    2024/02/20 21:35

    厚揚げ最高👍
    たりおの作ってみた!投稿(【厚揚げの鶏そぼろあんかけ】ボリューム節約ヘルシー♬︎)

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